一种食品中某种营养素的含量高，则说明它是这种营养素的良好来源。

在食品成分表中（）表示未测定，即这种营养素未作检测，但不表示该食物中没有这种营养素 下列哪种营养素很难通过乳腺进入乳汁，故人乳中该种营养素含量很低（） 酒精是一种营养素 在强化食品中添加的某些营养素或富含营养素的物质， 称为 营养 。 母乳中含量很低的营养素是母乳中含量很低的营养素是（） 干豆类尤其是大豆具有很高的营养价值，但其中不含下列某种营养素，这种营养素是 食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息，而功能声称则声明了营养素的功能作用。（） 食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息，而功能声称则声明了营养素的功能作用。（）   食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息，而功能声称则声明了营养素的功能作用（） 蔬菜水分含量高，营养素含量相对较低（） 头发中营养素的含量不能反映该营养素近期的变化（） 营养素中属于微量营养素的是（） 水在营养素中属于宏量营养素（） 食品的营养声称主要针对食品中营养成分含量，传递了营养素含量的多寡或者特点；而健康声称则声明了营养素的功能作用。（ ） 营养素可以分为产热营养素和非产热营养素，下列属于产热营养素的是（） 下列营养素中，属于微量营养素的是（）。 下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少（）。 营养素补充剂标示值是指产品标签和说明书上所标示的该产品中某种营养素含量的数值，也可标示为范围值。 母乳中含量较恒定的营养素是母乳中含量较恒定的营养素是（） 人体需要的营养素中，在各种营养素中排行第七的营养素是什么？（）