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关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是()。
多选题
关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是()。
A. 无需在洗手设施旁标示洗手方法
B. 与消毒设施配套的水龙头开关可为手动式或非手动式
C. 应在清洁作业区入口设置洗手、干手和消毒设施
D. 洗手池应采用光滑、不透水、易清洁的材质制成
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单选题
关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是()
A.生产场所或生产车间入口处应设置更衣室 B.生产车间入口及车间内必要处,应按需设置换鞋设施或工作鞋靴消毒设施 C.卫生间不得与食品生产 D.与消毒设施配套的水龙头开关应为手动式
答案
单选题
关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是()。
A.生产场所或生产车间入口处应设置更衣室 B.生产车间入口及车间内必要处,应按需设置换鞋设施或工作鞋靴消毒设施 C.卫生间不得与食品生产、包装、贮存等区域直接连通 D.与消毒设施配套的水龙头开关应为手动式
答案
多选题
关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是()。
A.无需在洗手设施旁标示洗手方法 B.与消毒设施配套的水龙头开关可为手动式或非手动式 C.应在清洁作业区入口设置洗手、干手和消毒设施 D.洗手池应采用光滑、不透水、易清洁的材质制成
答案
多选题
关于食品生产人员个人卫生的说法,以下表述正确的是()
A.生产食品时,应当将手洗净 B.可将个人物品带入作业区域 C.穿着清洁的工作衣 D.佩戴清洁的工作帽
答案
单选题
关于食品生产企业仓储设施的说法,以下表述不正确的()
A.清洁剂 B.应具有与所生产产品的数量 C.原料等贮存物品应贴墙放置 D.原料
答案
单选题
关于食品生产企业仓储设施的说法,以下表述不正确的()
A.清洁剂、消毒剂、杀虫剂等应与原料、成品等分隔放置 B.应具有与所生产产品的数量、贮存要求相适应的仓储设施 C.原料等贮存物品应贴墙放置 D.原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识
答案
单选题
关于食品生产企业供水设施的说法,以下表述不正确的是()
A.应能保证水质 B.食品加工用水与其他不与食品接触的用水可使用同一管道输送 C.对加工用水水质有特殊要求的食品应符合相应规定 D.间接冷却水
答案
单选题
关于食品生产企业通风设施的说法,以下表述不正确的是()
A.通风设施的进气口应当紧邻排气口 B.进气口和户外垃圾存放装置等保持适宜的距离和角度 C.进 D.根据生产需要,必要时应安装除尘设施
答案
单选题
关于食品生产企业通风设施的说法,以下表述不正确的是()。
A.通风设施的进气口应当紧邻排气口 B.进气口和户外垃圾存放装置等保持适宜的距离和角度 C.进、排气口应装有防止虫害侵入的网罩等设施 D.根据生产需要,必要时应安装除尘设施
答案
单选题
关于食品生产企业仓储设施的说法,以下表述不正确的是()。
A.清洁剂、消毒剂、杀虫剂等应与原料、成品等分隔放置 B.应具有与所生产产品的数量、贮存要求相适应的仓储设施 C.原料等贮存物品应贴墙放置 D.原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识
答案
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