登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
留样食品必须保留()小时,时间到满后方可倒掉。
单选题
留样食品必须保留()小时,时间到满后方可倒掉。
A. 5
B. 24
C. 48
查看答案
该试题由用户406****18提供
查看答案人数:21281
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户406****18提供
查看答案人数:21282
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
留样食品必须保留()小时,时间到满后方可倒掉。
A.5 B.24 C.48
答案
单选题
建立食品留样制度,留样食品必须保留小时,由专人负责()
A.72 B.36 C.48 D.24
答案
单选题
按照食品留样有规定要求,食物留样的保留时间不应低于小时()
A.6小时 B.8小时 C.12小时 D.24小时
答案
单选题
留样食品应保留()小时以上
A.12 B.24 C.36 D.48
答案
单选题
学校食堂建立食品留样制度,保留时间不少于()小时。
A.24 B.36 C.48 D.72
答案
判断题
食品留样制度规定留样时间为24小时,各中队需准备专门的食品留样柜、留样盒。
答案
单选题
对员工餐留样的保留时间应为()小时
A.12 B.24 C.36 D.48
答案
单选题
大型宴会.重要接待,厨房每样食品都必需由专人负责留样; 每餐.每样食品必须按要求留足(),留样食品冷却后,必须专用盒密封好,并在外面标明留样时间.菜名.台号;食品留样必须立即密封好.贴好标签后,必须立即存入专用留样冰箱内。
A.200g B.100g C.50g D.150g
答案
单选题
餐厅食品应该()小时留样监测
A.12 B.24 C.48 D.72
答案
单选题
食品留样管理中,留样食品每份不少于()克,保留()小时,盛放于清晰消毒后的密封专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,有相关登记。
A.150,24 B.200,24 C.200,48 D.100,48
答案
热门试题
留样食品要冷藏存放小时以上()
经检验合格的,留样部门应在签发检验检疫证书后,食品保留样品至少自然月或到保质期限,留样应保持原状()
留样食品需要保存48小时以上,为防止留样食品腐败,应在冷冻条件下存放。
由于留样食品需要保存48小时以上,为防止留样食品腐败,应在冷冻条件下存放。
在盛放留样食品的容器上应标注留样食品名称、留样时间(月、日、时),或者标注与留样记录相对应的标识。
在盛放留样食品的容器上应标注留样食品名称、留样时间(月、日、时),或者标注与留样记录相对应的标识()
经检验合格的,留样部门应在签发检验检疫证书后,食品保留样品至少__或到保质期限,留样应保持原状;非特殊用途化妆品保留样品至少__或到保质期限;特殊用途化妆品保留样品至少__或到保质期限()
由于留样食品需要保存48小时以上,为防止留样食品腐败, 应在冷冻条件下存放
留样制度中,每餐留样食品按规定留足100g,保存24小时()
留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,在冷藏条件下存放小时以上,每个品种留样量应满足检验需要,不少于g,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等()
食品留样制度要求每餐、每样食品必须留足()。
食品原料必须经过()后方可使用。
实习学员由教员带飞满()小时后方可申请放飞。
学生食堂的食品留样一般要留足()小时;每样食品至少留样()克。
食品生产企业生产的食品必须经()后方可出厂销售。
食品生产企业生产的食品必须经()后方可出厂销售
食品生产企业生产的食品必须经()后方可出厂销售。
食品生产企业生产的食品必须经后方可出厂销售()
食品生产企业生产的食品必须经( )后方可出厂销售。
对全列包餐的旅游列车,餐车要实行加工食品留样制度,由餐车人员采集食品样品,密封冷藏,保存( )小时后,方可处理。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP