根据颜色不同，大蒜的品种主要分为白皮蒜、（）。

蒜的品种按颜色可分为（）。 大蒜形成独头蒜的原因主要是（）。 5月15日，李某与山东的张某签订一批大蒜的买卖合同，合同约定大蒜为紫皮大瓣蒜，6月1日张某送货上门，李某验货后7日内付款。由于大蒜市场紧俏，张某到期不发货要求李某先付款，无奈李某支付50%的货款。由于发货途中连日大雨，导致张某运送的大蒜遭遇泥石流，大蒜损失严重，只有30%的蒜可以出售。李某收到大蒜后发现并不是约定的紫皮大瓣蒜，而是白皮小瓣蒜。下列关于表述正确的有（ ）。 大蒜又名胡蒜，原产于（），汉代传入我国 当大蒜类植物结构受损时，蒜苷在（）的作用下形成蒜素。 简述大蒜“独头蒜”形成的原因和对策。 大蒜品种乐都紫皮大蒜的品种来源是什么？ 珊瑚按颜色分主要品种有红珊瑚（）、（）、（）及蓝珊瑚。 大蒜中的蒜氨酸在蒜氨酶的作用下分解出具有强烈杀菌作用的（）。 大蒜油提取自天然新鲜大蒜精华，有效成分高，相当于普通生蒜的（）倍。 大蒜品种乐都紫皮大蒜的栽培要点有哪些？ 大蒜品种乐都紫皮大蒜的特征特性有哪些？ 大蒜品种乐都紫皮大蒜的特征特性有哪些 根据成熟期和加工方法不同，胡椒品种的颜色有白色、红色和（）。 红皮蒜多为大蒜，外皮呈（），蒜瓣大，瓣数少，辣味浓，品质佳。 大蒜品种乐都紫皮大蒜的产量表现有哪些？ 大蒜品种乐都紫皮大蒜的产量表现有哪些 要防范因主观因素出现蔬菜生产“大小年”现象。2008年大蒜价格低迷，一些农户对种植大蒜失去信心。2009年大蒜减产三成，此后，蒜价一路上扬。因此，蔬菜生产要有计划，对种类、品种结构、上市时间都要保持信息对称，完善和健全农产品的检测和预警机制，以此来引导农民生产，稳定市场供应。这段文字意在说明（） 酱油的品种很多，按颜色分有（） 大蒜价格在2009年疯狂上涨，一斤5角的大蒜，最高竟涨到8元。大蒜价格上涨原因一方面是盛传大蒜具有预防甲型流感的功效，导致许多人疯狂抢购大蒜。另一方面是，2008年大蒜价格较低，使2009年大蒜种植面积减少。这说明（）.①供求决定价格②供求影响价格③价格变动调节生产④价格与价值相互决定