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审评术语中的净度是指()形态整齐程度及茶中有否含茶或非茶物质夹杂物
单选题
审评术语中的净度是指()形态整齐程度及茶中有否含茶或非茶物质夹杂物
A. 毛茶
B. 精茶
C. 红茶茶类毛茶
D. 绿茶茶类精茶
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单选题
审评术语中的净度是指()形态整齐程度及茶中有否含茶或非茶物质夹杂物
A.毛茶 B.精茶 C.红茶茶类毛茶 D.绿茶茶类精茶
答案
单选题
审评术语中的面张茶,通常是指精茶中()孔茶
A.4空孔以下 B.5孔以下 C.4-5孔 D.5-6孔
答案
单选题
黑茶干茶中,老化的隔年茶梗审评术语是()
A.宿梗 B.青梗 C.红梗 D.褐梗
答案
单选题
紧压茶形态完整,表面平整,砖形茶棱角分明,饼形茶边沿圆滑,外形审评术语为()
A.平滑 B.落面 C.紧度适合 D.端正
答案
判断题
净度是指茶叶中的非茶类夹杂物的含量情况。()
答案
单选题
紧压茶干茶的盖面脱落,外形审评术语为()
A.脱面 B.落面 C.起层 D.断面
答案
单选题
紧压茶干茶的表层翘起而未脱落,外形审评术语为()
A.脱面 B.落面 C.起层 D.断面
答案
单选题
以下()不是绿茶干茶形状的审评术语
A.鱼子泡 B.凤羽形 C.雀舌 D.卷曲如螺
答案
单选题
审评时,常用()术语描述普洱茶香气。
A.陈气 B.陈香 C.陈闷 D.陈熟
答案
判断题
瓜子壳、茶梗、石子都是净度评比中的非茶类夹杂物。()
答案
热门试题
以下()是陈年乌龙茶干茶色泽审评术语。
下列哪些是净度评比中的非茶类夹杂物()
黄茶干茶上有鱼籽大的突起泡点,审评术语称之为()。
下列审评术语中,用于描述龙井茶外形品质优良的是()。
净”是指净度好,茶叶中不掺有茶类夹杂物。
“净”是指净度好,茶叶中不掺有茶类夹杂物。()
描述干茶匀称、净度好,无夹杂物的术语是匀齐。()
易茶梗、碎片是净度评比中的茶类夹杂物。()
紧压茶表面花纹、商标、文字等标记清晰,外形审评术语为()
审评名优茶的程序和方法与审评各类茶的方法()
审评青茶(乌龙茶)的碗比常规的审评确略大()
六大茶类内质审评,()是评其深浅,明暗、清浊程度。
乌龙茶精制茶审评因子包括:条索、色泽、净度、整碎,香气、汤色、滋味、叶底()
乌龙茶干茶在乌润色泽上泛白色光泽,犹如覆盖一层白粉,审评术语称之为()
乌龙茶审评时的茶:水要求是()
评茶时,()在审评室不宜参与评茶
乌龙茶审评时,常用的审评杯是()
轻做青的乌龙茶,汤色浅绿略带黄,似蜂蜜,审评术语为()
扁形绿茶干茶形状长宽比不当,宽度明显大于正常值,审评术语为()
审评茶时若用150mL的标准审评杯,其投茶量为()。
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