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下列不属于麦芽发芽工艺的是
单选题
下列不属于麦芽发芽工艺的是
A. 炒黄
B. 待芽长0.5cm,取出,晒干
C. 置适当容器内发芽
D. 每日淋水2~3次
E. 取大麦浸至6~7成透
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单选题
下列不属于麦芽发芽工艺的是
A.炒黄 B.待芽长0.5cm,取出,晒干 C.置适当容器内发芽 D.每日淋水2~3次 E.取大麦浸至6~7成透
答案
单选题
麦芽发芽工艺不包括麦芽发芽工艺不包括()
A.大麦浸泡4~6h B.置适当容器内发芽,定时淋水 C.定期搅拌 D.待芽长0.5cm,取出 E.干燥
答案
单选题
麦芽发芽工艺不包括( )。
A.取大麦清水浸至6~7成透 B.置透气漏水容器内发芽 C.每日淋水炒黄2~3次,保持湿润 D.待芽长0.5cm,取出,晒干 E.炒黄
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
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