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淀粉粒()
单选题
淀粉粒()
A. 加钌红试液,显红色
B. 加碘试液,显蓝色或紫色
C. 加碘试液,显棕色或黄棕色
D. 加稀盐酸溶解,同时有气泡发生
E. 加稀醋酸不溶解,加稀盐酸溶解而无气泡发生
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主观题
就淀粉粒的平均大小而言,马铃薯淀粉粒()玉米淀粉粒。
答案
单选题
淀粉粒()
A.加钌红试液,显红色 B.加碘试液,显蓝色或紫色 C.加碘试液,显棕色或黄棕色 D.加稀盐酸溶解,同时有气泡发生 E.加稀醋酸不溶解,加稀盐酸溶解而无气泡发生
答案
主观题
(名词解析)淀粉粒和糊粉粒
答案
主观题
淀粉粒的类型
答案
单选题
淀粉粒主要贮存在()
A.有色体 B.白色体 C.叶绿体
答案
主观题
淀粉粒的类型有()、复粒淀粉、半复粒淀粉。
答案
单选题
用于观察淀粉粒的是
A.稀甘油 B.水合氯醛 C.甘油醋酸 D.蒸馏水 E.80%~90%乙醇
答案
多选题
属于淀粉粒结构的是()
A.脐点 B.纹孔 C.胞间层 D.层纹
答案
单选题
淀粉粒的类型包括单粒淀粉、复粒淀粉和半复粒淀粉()
A.正确 B.错误
答案
判断题
淀粉粒的类型包括单粒淀粉、复粒淀粉和半复粒淀粉()。
答案
热门试题
淀粉粒分为单粒淀粉和复粒淀粉两种类型()
不含淀粉粒的药材有()
糊粉粒贮藏的物质是淀粉。
显微鉴别时确认淀粉粒应加( )。
用于描述淀粉粒的术语包括
显微鉴别时确认淀粉粒应加
淀粉在粮粒内以淀粉粒的形式存在。淀粉粒呈白色,有圆形、椭圆形和多角形等多种形状,表面有轮纹。各种不同粮种的淀粉粒,其形状和大小都基本相同。
淀粉粒分为单粒淀粉、半复粒淀粉和复粒淀粉三种类型()
含有菊糖而无淀粉粒的是
含有菊糖而无淀粉粒的是()
小麦淀粉粒糊化开始温度是()
淀粉粒有三种类型,即();()和半复粒淀粉。
淀粉的糊化过程中,淀粉粒大量吸水的阶段称为()
组成淀粉颗粒的淀粉分子有直链淀粉和支链淀粉,淀粉粒的结晶性部分是直链淀粉而不是支链淀粉。
淀粉粒、菊糖、草酸钙晶体均为()
淀粉粒可以作为药材鉴定的依据()
小麦胚乳细胞充满了淀粉粒,淀粉粒之间充满了蛋白体,蛋白体的主要成分就是面筋蛋白()
既含菊糖又含淀粉粒的是
含菊糖又含有淀粉粒的中药是
适合淀粉粒观察与显微测量的试液是
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