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迎宾员的直属领导是餐厅经理()
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迎宾员的直属领导是餐厅经理()
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迎宾员的直属领导是餐厅经理()
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订餐员的直属领导是餐厅经理()
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单选题
餐饮部迎宾员的直属领导是()
A.餐厅经理 B.大堂副经理 C.前厅部经理 D.管事部经理
答案
多选题
餐厅客满时,迎宾员应该()
A.请客人在沙发休息区等候 B.一有空位立即按等候顺序安排入座 C.等候时提供菜单和酒水服务 D.帮助联系其他酒店的餐厅 E.帮助联系本酒店的其他餐厅
答案
单选题
餐厅收银员的直属领导是()
A.管事部经理 B.餐饮部经理助理 C.餐厅经理 D.财务部经理
答案
单选题
餐厅已满员时迎宾员应对客人说()
A.请稍等,我马上为您安排 B.等着吧,没地方 C.待会儿 D.里边没有座位了
答案
判断题
在营业高峰餐厅满座时,迎宾员可以介绍客人到本饭店的其他餐厅就餐()
答案
单选题
迎宾员应在开餐前()恭候在餐厅大门两侧。
A.30min B.60min C.20min D.5min
答案
判断题
迎宾员应事先了解当日餐厅预订情况,以便提供引领服务()
答案
判断题
一般来说,餐厅的迎宾领位员是从服务员中挑选,但是会从服务员中挑选素质较高的服务员担任迎宾领位工作。
答案
热门试题
餐厅迎宾台通常设在酒店大堂门口的一侧,高度以迎宾员平放手肘到地面的距离为准()
迎宾员应将接近最后点菜时间才到达餐厅的客人安排在__的位置()
下列属于酒店餐厅迎宾服务工作的是( )
当客人走向餐厅约()处时,迎宾员应面带笑容,拉门迎客并热情问候。
迎宾员应熟悉本餐厅内所有的餐桌的位置及容量,确保进行相应的引领工作()
茶艺馆的岗位一般设有经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等。()
迎宾员准备好菜单,站在餐厅门口指定的位置,恭候客人到来,到岗时间是在开餐前()。
迎宾员准备好菜单,在开餐前()分钟站在餐厅门口指定的位置恭候客人的到来
迎宾台的高度以迎宾员的腿长为准()
你去餐厅吃饭时,一位服务员不小心将饮料溅到了你的西服上,当你向餐厅经理反映时,餐厅经理就拿出20元让你洗西服用,餐厅经理的决策属于:
迎宾台通常设在餐厅门口的一侧,高度为米()
现场控制是指餐厅经理或主管、领班、服务员对服务过程进行监控()
现代企业管理强调垂直领导,餐厅领位员的直接上级是()
不是礼宾迎宾员的工作职责的是()。
迎宾员的工作岗位是站在茶馆()
餐厅经理的工作内容包括有协助餐厅经理做好()的工作。
合同、对账手续完备,应收账款损失在合同约定范围内,业务员承担10%,该业务员的直属领导承担10%,所在部门直属管理责任的最大领导(非分管领导)承担10%(若与直属领导为同一人,只承担10%。公司承担余下损失()
项目经理部直属( )领导,主要承担和负责现场项目管理的日常工作。
当客人来餐厅时,迎宾小姐首先要问:“先生/小姐一共有几位?”()
酒店宴会厅经理任职年限()年以上餐厅或宴会厅服务员,其中1年以上餐厅领班工作经历。
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