迎宾员应事先了解当日餐厅预订情况，以便提供引领服务（）

一般来说，餐厅的迎宾领位员是从服务员中挑选，但是会从服务员中挑选素质较高的服务员担任迎宾领位工作。 请问有没有事先了解我们（） 餐厅服务员对宴会应做到八知、三了解，三了解指：了解宾客（）。 迎宾员的直属领导是餐厅经理（） 建立宴会预订档案,以便下次提供针对性的服务（） 为了加强接货作业的计划性，应事先了解的信息包括（） 餐厅已满员时迎宾员应对客人说（） 在出现超额预订时，预订员应事先与同星级饭店联系并确认。（） 要带团到新的旅游景点或不熟悉的景点参观浏览，导游员应事先了解其概况，如（）。 （）不是餐厅服务员三了解的内容。 餐厅订餐员在问清客人基本情况及要求后应复述客人的预订内容，请客人确认。 服务员开餐前要了解当日供餐的和价格，以便宾客询问时能迅速回答（） 参加确认列车添乘检查的人员，应事先了解当日天窗修作业情况，在开车前（）向实际报到，并在《动车组运用技术状态交接薄》运行情况”栏登记单位名称与姓名 要带团到新的旅游景点或不熟悉的景点参观浏览，导游员应事先了解其概况，如(    )。 餐厅礼宾员在引领客人乘坐有人操作的电梯时，应（） 出现疑难病症，可找土医就诊，事先了解已医治好病人的就诊情况。 出现疑难病症,可找士医就诊,事先了解已医治好病人的就诊情况( ) ( )出现疑难病症.可找土医就诊.事先了解己医治好病人的就诊情况。 下列属于酒店餐厅迎宾服务工作的是（ ） 在营业高峰餐厅满座时,迎宾员可以介绍客人到本饭店的其他餐厅就餐（）