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其他调味香料
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主观题
其他调味香料
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主观题
混合调味香料
答案
判断题
法国菜肴调味很少用香料与酒。( )
答案
主观题
天然香料中能提供食品调味的植物叫()。
答案
判断题
干制整形香料一般用于加热后的调味之用。
答案
主观题
下列调味香料中,与孜然同属一个科的是:
答案
主观题
姜(30%)、番红花(20%)、月桂叶(10%)、咖喱(40%)混合而成的调味香料
答案
单选题
巴黎黄油的主要原料是黄油及各种香料、调味料和()等
A.奶油 B.沙拉酱 C.计司粉 D.鸡蛋黄
答案
主观题
姜(30%)、番红花(20%)、月桂叶(10%)、咖喱(40%)混合而成的调味香料
答案
主观题
其他工业用混合香料及香料混合物
答案
热门试题
其他调味品
为确保卤水质量的稳定,应当及时补充卤水内的调料(卤水内的香料和调味料)。
用煮熟的猪肉(占5%),鱼肉(占12%),蟹黄(占3%)、螺肉(占10%)及其他蔬菜和调味香料混合在一起制成的配制食品,罐头装
用煮熟的猪肉(占5%),鱼肉(占12%),蟹黄(占3%)、螺肉(占10%)及其他蔬菜和调味香料混合在一起制成的配制食品,罐头装
其他主要用作香料的植物
由河南的王守义用20几种中草药和香料制成,常用来烹饪的是什么调味品()
其他生产食品用混合香料及制品
新会陈皮全国闻名,具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,主要销售点陈皮村位于()
未加香料或着色剂其他甘蔗原糖
(报关编码)其他编号未列名的芳香料制品
番茄沙司及其他番茄调味汁
香料分为天然香料、单离香料和合成香料,在天然香料中,又分为()和()。
香料分为天然香料、单离香料和合成香料,在天然香料中,又分为()和()
(报关编码) 未加香料或着色剂其他甘蔗原糖
香料按来源可分为天然香料、合成香料以及半合成香料,麝香属于合成性香料。()
食品香料按来源和分为天然香料.天然等同香料和人造香料()
生物技术香料包括发酵技术香料、( )香料、细胞工程技术香料及基因技术香料
香料按来源不同可分为天然香料和人造香料两大类,人造香料包括()和合成香料。
调味的方法有加热前调味、加热中调味、加热后调味,加热前调味属于基本调味()
(报关编码) 番茄沙司及其他番茄调味汁
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