多选题

餐后工作规范有哪些是错误的()

A. 催促进餐慢的幼儿尽快完成进餐
B. 所有幼儿离开座位,清洁桌面及环境
C. 按照一刮、二冲、三洗、四消毒、五保洁程序完成洗消
D. 协助指导幼儿漱口
E. 做到室内空气清新、干净整洁

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多选题
餐后工作规范有哪些是错误的()
A.催促进餐慢的幼儿尽快完成进餐 B.所有幼儿离开座位,清洁桌面及环境 C.按照一刮、二冲、三洗、四消毒、五保洁程序完成洗消 D.协助指导幼儿漱口 E.做到室内空气清新、干净整洁
答案
多选题
餐中以下哪些工作要点是错误的()
A.按量分配,专用餐具,少量多添,干稀搭配 B.肥胖儿先喝汤后吃饭,海鲜过敏要归避海鲜食物 C.瘦弱儿先饭后汤,进餐慢的幼儿照顾先吃 D.给予身体不适、病愈后幼儿及时照顾和处理 E.个别幼儿吃饭慢的,让尽快吃
答案
多选题
午点后的工作规范有哪些()
A.鼓励速度慢的幼儿完成食用 B.协助教师指导幼儿漱口,洗手、擦嘴 C.提醒小班幼儿将餐具分类放置,指导中大班幼儿清洗简单的餐具 D.提醒幼儿将果皮扔到指定位置 E.所有幼儿离座后,清洁桌面、地面以及餐具,并进行消毒
答案
多选题
取送餐文明礼仪规范包括哪些()
A.注意个人形象 B.用语文明礼貌 C.行为文明礼貌 D.不发生纠纷
答案
多选题
对餐后血糖疗效明显的口服降糖药有哪些()
A.磺脲类 B.噻唑烷二酮类 C.二甲双胍 D.α-糖苷酶抑制剂
答案
单选题
下列不是餐后结束工作的是()
A.清洁场地 B.热情送客 C.整理餐用具 D.安全检查
答案
单选题
餐后婴幼儿要(), 错误的表述是
A.抱出专用小餐桌 B.在餐桌旁玩耍 C.离开餐桌 D.移开椅子
答案
多选题
餐厨垃圾有哪些()
A.剩饭、菜头、糕饼 B.碎骨、肉类、一次性餐具、易腐食物 C.外包装袋 D.大块动物骨头、榴莲壳、椰子壳、玉米衣
答案
多选题
为保证点餐工作顺利,点餐小伙伴要做好哪些准备工作?()
A.柜台清洁整齐 B.确保促销台卡/点餐卡的完好 C.未开的收银机要有明确的标识 D.检查打印机里的纸是否充足
答案
多选题
餐区服务包含以下哪些工作内容()
A.地面清洁 B.玻璃清洁 C.垃|圾处理 D.洗手台,卫生间的清洁
答案
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