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面包改良剂属于复合品种的食品添加剂
判断题
面包改良剂属于复合品种的食品添加剂
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判断题
面包改良剂属于复合品种的食品添加剂
答案
判断题
面包改良剂属于复合品种的食品添加剂()
答案
单选题
以下哪种食品添加剂不属于品质改良剂(包括水份保持和漂白)
A.三聚磷酸钾 B.亚硫酸钾 C.磷酸三钠 D.溴酸钾 E.焦磷酸钠
答案
单选题
下列属于复合品种的食品添加剂是()
A.小苏打 B.亚硝酸盐 C.胭脂红 D.嫩肉粉
答案
单选题
复合食品添加剂中的各单一品种添加剂应()
A.必须有相同的保质期 B.必须有相同的生产商 C.必须有相同的状态(例如同为液态) D.必须有同一个使用范围
答案
主观题
复合食品添加剂是指以两种以上单一品种食品添加剂经化学反应而成的食品添加剂。( )
答案
判断题
复合食品添加剂是指以两种以上单一品种食品添加剂经化学反应而成的食品添加剂。
A.对 B.错
答案
主观题
什么是复合食品添加剂?
答案
主观题
试述面包改良剂的成分及作用。
答案
多选题
面包中常见的食品添加剂有()
A.面包改良剂 B.防腐剂 C.乳化剂 D.护色剂
答案
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在食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种特点,核查试制食品添加剂检验合格报告、复配食品()等。
实施食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种,按申请人生产食品添加剂所执行的食品安全标准核查试制食品添加剂检验合格报告()
申请食品添加剂生产许可,应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的()。
在面包面团中使用面团改良剂是为了()。
下列食品中不能添加任何食品添加剂的品种是()
下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是()
复配食品添加剂必须标明各单一品种食品添加剂的()和含量
《食品添加剂使用标准》和卫生部公告允许使用的食品添加剂类别及品种为()
某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。
复配食品添加剂,也是食品添加剂()
食品添加剂按来源可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂()
我国常用的食品添加剂有______多个品种。
食品中的营养强化剂属于食品添加剂()
苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种,它可以在()。
苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种,它可以在()
某食品生产时使用了复合添加剂和其他直接加入的添加剂,其标签上应该()
营养强化剂属于食品添加剂,必须()
营养强化剂属于食品添加剂,必须()。
食品添加剂硫磺属于()。
()属于合法食品添加剂。
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