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挥发性碱基总氮用于鉴定()。
单选题
挥发性碱基总氮用于鉴定()。
A. 脂肪酸败
B. 蛋白质腐败
C. 蔬菜的腐败
D. 碳水化合物酸败
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单选题
挥发性碱基总氮用于鉴定()。
A.脂肪酸败 B.蛋白质腐败 C.蔬菜的腐败 D.碳水化合物酸败
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单选题
挥发性盐基总氮用于鉴定()。
A.脂肪酸败 B.蛋白质腐败 C.蔬菜的腐败 D.碳水化合物酸败 E.肉类腐败
答案
单选题
挥发性盐基总氮用于鉴定()
A.脂肪酸败 B.蛋白质腐败 C.碳水化合物酸败 D.蔬菜的腐败 E.水果的腐败
答案
单选题
挥发性盐基总氮用于鉴定()。
A.脂肪酸败 B.蛋白质腐败 C.蔬菜的腐败 D.碳水化合物酸败
答案
主观题
挥发性碱基总氮是评价()鲜度的理化指标。
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单选题
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单选题
挥发性盐基总氮用于测定()
A.脂肪酸败 B.蛋白质腐败 C.碳水化合物腐败 D.蔬菜的腐败 E.水果的腐败
答案
单选题
挥发性盐基总氮用于测定
A.A、脂肪酸败 B.B、蛋白质腐败 C.C、碳水化合物腐败 D.D、蔬菜的腐败 E.E、水果的腐败
答案
主观题
挥发性盐基总氮
答案
主观题
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答案
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