蛋白质营养评价的方法包括（）。

评价蛋白质营养价值的指标包括()。 评价食物蛋白质营养价值，应考虑评价食物蛋白质营养价值，应考虑（） 采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时：实验期为（　　）。 评价蛋白质营养价值的生化指标包括（） 评价膳食蛋白质营养价值的指标包括__________。 评价膳食蛋白质营养价值的指标包括__________。 蛋白质营养价值的评价指标不包括（） 在评价食物蛋白质营养质量时，常以（）蛋白质作为参考蛋白。 评价蛋白质营养价值的指标有蛋白质含量、______和______。 评价蛋白质营养状况的身体测量指标包括（） （）是评价食物蛋白质营养价值较常用的方法 评价食物蛋白质营养价值，通常选择的参考蛋白质是（　　）。 采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时：采用的实验动物应为（　　）。 评价食物蛋白质营养价值时，下列哪种蛋白质作为参考蛋白？（） 常用于评价蛋白质营养状况的血清蛋白质指标是 常用于评价人体蛋白质营养状况的血清蛋白质是 什么是评价食物蛋白质营养价值最常用的方法？ 人体蛋白质营养状况评价的方法有（）、（）和膳食调查 评价蛋白质营养价值的指标有（）、蛋白质消化率和蛋白质生物学价值等 氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（）研究。