判断题

中毒人数在10人以上的食物中毒,属于食品安全事故。

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判断题
中毒人数在10人以上的食物中毒,属于食品安全事故。
答案
单选题
事故影响范围涉及2个以上县级行政区域,给人民群众饮食安全带来严重危害的;1起食物中毒事故中毒人数在100人以上;或出现死亡病例的;市(地)级以上人民政府认定的其他食品安全事故属于食品安全事故()
A.特别重大(Ⅰ 级) B.重大(Ⅱ 级) C.较大(Ⅲ级) D.一般(Ⅳ级)
答案
判断题
发生食物中毒事故要封存导致食品安全事故的食品以及原料,工具,设备,设施和现场()
答案
主观题
发生食物中毒或疑似食物中毒时,()、()、()应当依法依规向有关部门报告,餐饮服务监管部门应当立即封存可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场,协助、配合有关部门开展食品安全事故调查。
答案
判断题
食品安全事故指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故
答案
判断题
所有的食品中毒事件多属于食品安全事故。
答案
单选题
以下情况属于()食物中毒事件。一次食物中毒人数超过100人并出现死亡病例;或出现10例以上死亡病例;或食物中毒发生在地区性或全国性重要活动期间,一次中毒人数5人及以上或死亡1人及以上
A.Ⅰ级 B.Ⅱ级 C.Ⅲ级 D.Ⅳ级
答案
判断题
食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染和食品微量元素等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故()
答案
单选题
疑似食物中毒以及其它食品安全事故发生时,聚餐举办者、承办厨师应同时向()报告,并保护好现场。
A.事故发生地的餐饮服务安全监管部门和卫生行政部门 B.事故发生地的卫生部门和安监部门 C.事故发生地的卫生部门和公安部门 D.事故发生地的乡镇政府和卫生部门
答案
单选题
重大食物中毒包括中毒人数超过()人,或死亡()人的饮用水和食物中毒。
A.30,5 B.30,3 C.30,1 D.15,1 E.10,1
答案
热门试题
食物中毒事件中毒人数在100人以上;或出现死亡病例的() 根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒() 凡中毒人数超过30人及以上或死亡1人及以上的,属于食品安全紧急报告范围。() 旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时,应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。 旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时,应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料() 为保障食品安全,预防食物中毒,家庭常用的食品保藏方法有哪些 细菌性食物中毒、()动物中毒、()食物中毒、()和霉变食品中毒 食物中毒患者50人以上不足100人,或者发生多人食物中毒并有重度患者,作为严重事故统计。 食物中毒患者50人以上不足100人,或者发生多人食物中毒并有重度患者,作为严重事故统计() 食物中毒报告起数、中毒人数和死亡人数最多的是细菌性食物中毒 一次食物中毒员工人数 10-29 人,未出现死亡病例,属于( )。 餐饮业是食品安全风险最高、发生食物中毒最为集中的食品行业。 一般食物中毒事件(Ⅳ级):一次食物中毒人数()人,未出现死亡病例 中毒事故,食物中毒患者300人以上,或者中度和重度患者100人以上,或者重度患者50人以上,对应() 《上海市餐饮服务食品安全违法行为记分管理暂行办法》将从2015年1月1日起实施。其中规定,造成集体性食物中毒食品安全事故的将记几分?() 《食品安全法》第九十九条规定的食物中毒的含义是什么() 《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》(南铁客〔2017〕21号)规定食物中毒报告内容包括:日期、车次、时间、中毒人数、危重人数及死亡人数,主要中毒表现、可能引起中毒的食物等。 食物中毒包括____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒四大类 食物中毒一般分为细菌性食物中毒、化学性食物中毒、物理性食物中毒人、有毒动植物中毒。 食物中毒一般分为细菌性食物中毒、化学性食物中毒、物理性食物中毒人、有毒动植物中毒()
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