营养与食品卫生检验的研究对象是
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营养与食品卫生检验的研究对象是（）
A.劳动环境 B.食品 C.外部空间、条件和状况 D.公共场所、化妆品
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营养与食品卫生检验的研究对象是
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营养与食品卫生学属于预防医学领域，包括营养学与食品卫生学。
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营养与食品卫生学概述
答案
《食品卫生法》规定的采取临时控制措施的对象是指
A.已造成食品污染事故的食品生产经营者 B.未体检的从业人员 C.已造成食品中毒事故的食品生产经营者 D.证明可能导致食物中毒事故的食品生产经营者 E.已造成食源性传染病的食品生产经营者
答案
常规的食品卫生检验指标包括食品卫生理化指标和（）
A.感官指标 B.细菌性指标 C.微生物指标 D.霉菌性指标
答案
食品卫生检验单位
A.无害 B.对生产经营者提供的技术资料有保密的义务 C.进行食品卫生检验并出具检验报告 D.封存造成食物中毒或者可能导致食品中毒的食品及其原料 E.对发生食物中毒的患者采取抢救措施
答案
食品卫生检验单位
A.进行食品卫生检验并出具检验报告 B.对发生食物中毒的患者采取抢救措施 C.封存造成食物中毒或者可能导致食品中毒的食品及其原料 D.使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全、无害 E.对生产经营者提供的技术资料有保密的义务
答案
营养与食品卫生学具有较强的（）、（）和（）的特性
A.应用型 B.实用性 C.社会性 D.科学性
答案
食品卫生检验采样原则包括（）
A.代表性 B.典型性 C.适时性 D.常规性 E.按程序操作
答案
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具有趋化作用的补体成分是：（）营养与食品卫生
具有趋化作用的补体成分是：（ ）营养与食品卫生
职业卫生与职业医学研究对象是（）
食品卫生检验机构的职责是
食品卫生学的研究方法有（）。
进口加工生产食品的设备须实施食品卫生监督检验。 （ ）
食品卫生检验中，大肠菌群的检验步骤为
食品卫生学的主要研究内容为（）。
下列（）是食品卫生学研究的范围。
评价食品卫生的原则是符合国家《食品卫生法》、符合食品卫生标准、（）
《食品卫生法》规定，国家实行食品卫生
环境卫生学的研究对象是环境卫生学的研究对象是（）
食品卫生质量鉴定的检验方法不包括（）
卫生部颁布的"食品卫生检验方法"中不包括
食品卫生法主要涉及食品卫生的监督。（）
（）负责研究建立食品卫生安全控制信息系统
下列属于食品卫生学研究内容的是()。
下列哪一项是食品卫生监督的对象
食品卫生微生物检验的采样标签应包括
食品卫生微生物检验的采样标签应包括
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