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食品感官检查应在什么条件下进行()。
单选题
食品感官检查应在什么条件下进行()。
A. 单色光线
B. 紫外光线
C. 自然光线
D. 钠光线
E. 荧光灯下
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单选题
食品感官检查应在什么条件下进行()。
A.单色光线 B.紫外光线 C.自然光线 D.钠光线 E.荧光灯下
答案
单选题
食品感官检查应在什么条件下进行
A.单色光线 B.紫外光线 C.钠光线 D.自然光线 E.荧光灯下
答案
多选题
采购食品时应首先做好感官检查,这里的感官检查是指对食品的什么进行检查()
A.色泽 B.形状 C.气味 D.滋味
答案
多选题
采购食品时应首先做好感官检查,这里的感官检查是指对食品的——进行检查()
A.色泽 B.形状 C.气味 D.滋味
答案
单选题
食品感官检查的条件是
A.钠光线 B.单色光线 C.自然光线 D.紫外线 E.荧光灯下
答案
单选题
食品感官检查的条件是
A.单色光线 B.紫外线 C.自然光线 D.钠光线 E.荧光灯下
答案
单选题
以下哪项是食品感官检查的条件()。
A.钠光线 B.单色光线 C.自然光线 D.紫外线 E.荧光灯下
答案
单选题
符合食品感官检查的光线条件是()。
A.单色光线 B.紫外光线 C.自然光线 D.钠光线 E.荧光灯下
答案
多选题
散装熟肉类是食品应在什么条件下贮存销售()
A.0—10℃ B.0—20℃ C.常温 D.>60℃
答案
多选题
食品进行感官检查的环境要求
A.白炽灯 B.气味正常 C.光线充足 D.位置合适 E.温湿度适宜
答案
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