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黄茶的基本工艺流程中焖黄是关键。()
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黄茶的基本工艺流程中焖黄是关键。()
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判断题
黄茶的基本工艺流程中焖黄是关键。()
答案
主观题
黄茶属轻发酵茶类,基本工艺流程近似()。
答案
单选题
黄茶加工工艺最关键的是()。
A.萎调 B.杀青 C.闷黄 D.干燥
答案
判断题
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答案
主观题
写出热焖渣的工艺流程?
答案
主观题
写出热焖渣的工艺流程
答案
多选题
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A.萎凋 B.发酵 C.杀青 D.干燥
答案
判断题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
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下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是()。
下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是()。
下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是()。
在制茶工艺流程中,鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥是()的初制工艺流程。
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黄线规则包括:(四)擅自改变设计/技术方案和工艺流程的行为()
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以下对于乌龙茶毛茶初制的正确制茶工艺流程为?()
以下对于乌龙茶毛茶初制的正确制茶工艺流程为()
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黄茶按加工原料分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类。
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