单选题

乌龙茶干看条索主要评()。

A. 形状、嫩度、色泽、净度
B. 松紧、弯直、整碎、轻重
C. 花杂枯暗、黑燥、青燥
D. 油润调匀、枯暗、花杂

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单选题
乌龙茶干看条索主要评()。
A.形状、嫩度、色泽、净度 B.松紧、弯直、整碎、轻重 C.花杂枯暗、黑燥、青燥 D.油润调匀、枯暗、花杂
答案
单选题
乌龙茶干看主要评()。
A.条索、色泽、净度 B.松紧、弯直、整碎、轻重 C.花杂枯暗、黑燥、青燥 D.油润调匀、枯暗、花杂
答案
单选题
乌龙茶干评外形以条索、色泽为主,结合嗅干香。内质湿评以()为主。
A.香气 B.滋味 C.香气 D.附加香
答案
单选题
乌龙茶干评外形以条索、色泽为主,结合嗅干香。内质湿评以()为主
A.香气、叶底 B.滋味、汤色 C.香气、滋味 D.附加香
答案
判断题
乌龙茶干看,主要评松紧、弯直、整碎、轻重。
答案
单选题
干看乌龙茶色泽主要评()。
A.颜色深浅程度 B.色度和光泽度 C.油润、枯燥 D.调匀、枯暗、花杂
答案
单选题
乌龙茶干评的程序是()。
A.先看面装,后看中段,再看下身 B.先看中段、后看面装、再看下身 C.先嗅香气、后看条索、再看色泽 D.先看条索、后看色泽、再嗅香气
答案
单选题
在冲泡条索松散的武夷水仙乌龙茶时,投干茶用量以()。
A.喝茶人的多少来定 B.壶的二三成满 C.壶容积的八成满为宜 D.喝茶人的口味为主要的投茶依据,没有其他的要领
答案
单选题
在冲泡条索形的广东单枞乌龙茶时,投干茶用量()。
A.以壶容积的八成满为宜 B.由于品种因素的影响,要略少于一般条索形的投茶量 C.壶的二三成满 D.喝茶人的多少来定,人多多投,人少少投
答案
单选题
乌龙茶内质主要评()。
A.香气滋味汤色叶底 B.叶底嫩度色泽 C.嫩度条索 D.嫩度净度
答案
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