登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
法国是盛产酒的国家,于是酒就成为法国菜中用于调味的主要用料。
判断题
法国是盛产酒的国家,于是酒就成为法国菜中用于调味的主要用料。
查看答案
该试题由用户588****49提供
查看答案人数:18572
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户588****49提供
查看答案人数:18573
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
判断题
法国是盛产酒的国家,于是酒就成为法国菜中用于调味的主要用料。
答案
单选题
法国菜在调味时非常注重用酒,如制汤时常用()。
A.白葡萄酒 B.红葡萄酒 C.香槟酒 D.雪利酒
答案
单选题
法国菜的特色是()。
A.浓油重酱 B.汁多味腴 C.清淡爽口 D.酸辣适口
答案
单选题
最具特色的法国菜是()。
A.蜗牛 B.马铃薯泥 C.干酪屑 D.煎牛排
答案
单选题
法国菜的特点是()。
A.少油清淡 B.常用水果 C.多油辛辣 D.喜用咖喱
答案
多选题
法国菜的特点是()。
A.重用牛肉,不吃辣食 B.选料广泛,做工精致 C.滋味鲜美,花式品种多 D.喜欢吃野味
答案
主观题
法国菜的烹饪特点是什么?法国菜的美称是什么?有哪些典型的代表菜肴?
答案
主观题
法国菜肴常用的调味品有香草、()
答案
单选题
典型的法国菜包括前菜、主菜、奶酪,然后是()。
A.清茶 B.汤羹 C.水果 D.甜点
答案
单选题
卢森堡的饮食是以法国菜和()为主。
A.英国菜 B.中国菜 C.德国菜
答案
热门试题
著名的法国博酒莱葡萄酒产自于法国的()
在法国菜中,汤类一般分为()。
法国菜大都以地名、人名、()来命名,受法式餐饮影响较大的国家有()、()等。
澳门除了风味独特的澳门菜外,最具特色的菜系当数法国菜。( )
法式菜注重用酒调味,如清汤用()
世界葡萄酒产量和销售最多的国家是法国。()
法国波尔多葡萄酒被誉为“酒中之王”()
法国菜的烹调方法很多,几乎包括了西菜所有的近()烹调方法。
法国以葡萄酒而闻名。
法国是世界闻名的葡萄酒生产国,其中最佳红酒产地位于()。
在现代法国菜中,突出了菜的原色、原味,特别突出的是沙司的制作。
被称为“法国葡萄酒之王”,具有浑厚坚韧风格的酒产于()。
法国人头马酒指的是()
以下哪个是法国葡萄酒产区?()
有“酒中之王”“胜利之酒”之称的是哪种产于法国的名酒()
法国葡萄酒划分等级很细,其中VDT代表的酒是( )
法国葡萄酒的质量等级可以分为:()
下列属于法国葡萄酒产区的是
下列哪些是法国葡萄酒的等级()
下面哪个是法国葡萄酒的等级()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP