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当主人告诉服务员结账的时侯,也就预示工作餐即将结束()
单选题
当主人告诉服务员结账的时侯,也就预示工作餐即将结束()
A. 对
B. 错
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单选题
当主人告诉服务员结账的时侯,也就预示工作餐即将结束()
A.对 B.错
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主观题
工作餐中,主人()是吩咐侍者为自己结账
答案
主观题
结账服务是餐厅服务工作餐间服务的一个重要环节。()
答案
单选题
客房送餐中,结账签字,服务员应手持笔的()。
A.上端 B.下端 C.两端 D.中端
答案
单选题
工作餐的付费方式通常是主人付费()
A.正确 B.错误
答案
单选题
当宾客要求结账时,服务员应先(),再递送账单。
A.派送香巾 B.递香烟 C.收酒杯 D.撤餐巾
答案
单选题
根据惯例,举行工作餐的地点应由主人选定,客人们则应当遵从主人。()
A.正确 B.错误
答案
单选题
当顾客()结账时,服务员应请顾客出示有效证件。
A.用现金 B.用信用卡 C.递过支票 D.提出签单
答案
单选题
当顾客递过支票结账时,服务员应请顾客出示()。
A.有效证件 B.身份证 C.住宿证 D.房卡
答案
单选题
铺台布时,餐厅服务员应站在第二主人餐椅处,距餐台约()
A.30cm B.35cm C.40cm D.45cm
答案
热门试题
客房送餐服务程序为:送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→()→收取餐具→结束工作。
客人结账付款时,服务员应()。
在酒店,当客人持信用卡结账时,服务员首先应( )
餐厅服务员为客人结账时,应()。
当宾客到达会见厅,主人到门口迎接的时候,服务员应()。
摆台操作时,餐厅服务员站立在主人餐椅处,距餐台约()厘米,将选好的台布放于餐台上。
服务员在宴会前的落实工作包括了解结账形式()
当顾客递过支票结账时,服务员应请顾客出示有效证件。()
甲就餐后未结账就欲离开,服务员将其拦住,该服务员的行为属于( )。
甲就餐后未结账就欲离开,服务员将其拦住,该服务员的行为属于()。
客人用支票结账,服务员要做些什么?
现金结账服务时,服务员用()将账单送给顾客。
家政服务员与主人交谈的上策()
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工作餐不得提供()
餐车服务员始发做好餐前准备工作,落实安全措施()
小明在一家美国餐厅吃饭,服务员的服务热情周到,结账时服务员却索要小费,小明应该()
工作台是服务员在开餐时为顾客提供服务的基本设备。()
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