服务员在宴会前的落实工作包括了解结账形式（）

甲就餐后未结账就欲离开，服务员将其拦住，该服务员的行为属于（　　）。 甲就餐后未结账就欲离开，服务员将其拦住，该服务员的行为属于（）。   会前的准备工作包括（） 客人用支票结账，服务员要做些什么？ 现金结账服务时，服务员用（）将账单送给顾客。 美式宴会服务方式，服务员在客人面前（）。 什么是结账？结账工作包括哪些内容？ 当主人告诉服务员结账的时侯，也就预示工作餐即将结束（） 某饭店中餐宴会厅接待30位客人安排在一个小厅，标准为80元／人。中级服务员小李为领班负责这次宴会服务，请问他应该怎样组织服务员做好这次宴会服务工作？ 职代会会前筹备工作包括（） 在宴会接待中，服务员应做到“四了解”：了解办宴目的；了解客人的风俗习惯；了解有无饮食忌讳的特殊对象；了解（）的心愿。 宴会传菜服务员的职责是做到传菜（） 西餐宴会上主菜前，服务员应先斟好（） 西餐宴会服务中，法式宴会服务的派菜一般由（）服务员操作。 小明在一家美国餐厅吃饭，服务员的服务热情周到，结账时服务员却索要小费，小明应该（） 接到宴会通知单后,服务员应做到知道（） 中餐宴会,在客人离席时,服务员要检查台面上（） 酒吧服务员的工作内容包括 当宾客要求结账时，服务员应先（），再递送账单。 客房送餐中，结账签字，服务员应手持笔的（）。