GB4789.35-2010乳酸菌的检验中乳酸菌主要为（）

食品乳酸发酵时,乳酸菌因产生乳酸链球菌素对多种腐败菌有抑制或杀菌作用,乳酸菌与腐败菌之间存在拮抗关系 乳酸菌发酵制品主要有哪些？ 乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料，其蛋白质含量高于配制型乳饮料。 乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料，其蛋白质含量高于配制型乳饮料（） 乳酸菌饮料属于乳制品。 简述乳酸菌的生理功效。 乳酸菌饮料卫生标准是GB16321—1996（） 以下属于乳酸菌的有（）。 乳酸菌rǔ suān jūn 乳酸菌rǔ suān jūn 乳酸菌的细胞基本形态呈（） 乳酸菌在自然界广泛分布，与人类关系密切。以下有关乳酸菌的叙述正确的是（_）。 乳酸菌是一类 发酵糖类主要产物 乳酸菌可以将葡萄酒中的苹果酸变成乳酸。 泡菜的制作过程中，许多乳酸菌产生大量乳酸，共同抑制其它菌的生长，乳酸积累过多，又会抑制乳酸菌自身的生长，以上体现出的生物关系依次是（） 双歧杆菌、乳酸菌需要哪种培养（ ） 乳酸菌检测的接种方法是（）。 培养乳酸菌使用MRS培养基（） 利用乳酸菌发酵制作的食品是（） 婴儿乐乳酸菌饼干的原材料（）