主观题

某高压锅的锅盖面积是450cm2,当锅内的水沸腾时,测得锅内水蒸气的压强是1.2标准大气压。请解答下列问题(1)锅内水的温度是低于还是高于100℃?(2)求水蒸气对锅盖的压力。

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换一换
主观题
某高压锅的锅盖面积是450cm2,当锅内的水沸腾时,测得锅内水蒸气的压强是1.2标准大气压。请解答下列问题(1)锅内水的温度是低于还是高于100℃?(2)求水蒸气对锅盖的压力。
答案
主观题
若高压锅盖的面积约为450cm2,当锅内蒸气的压强达到1.6个标准大气压时,锅盖与锅体间的拉力为________N(已知外界大气压为1个标准大气压,1个标准大气压的值可近似取105Pa)。
答案
判断题
高压锅煮东西熟得快,是因为锅内压强大,水沸点高于 100℃,食物更容易熟。  
答案
单选题
用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的粥仍在沸腾。普通铝锅却看不到这样的现象。对此,下列说法中正确的是:( )
A.熄火后,锅内温度迅速降到100℃以下,但由于打开锅盖后气压降低,所以重新沸腾 B.熄火时,锅内温度仍然高于100℃,即使不冷却、不拿去限压阀,粥也在沸腾 C.熄火时,锅内温度仍然高于100℃,冷却后锅内气压比原来降低,所以重新沸腾 D.粥的流动性差,不易降温。熄火后即使不浇冷水、不拿去限压阀,粥也要沸腾较长时间
答案
单选题
高压锅提高气压的作用可以使锅内水的沸腾温度上升至()。
A.100℃左右 B.120℃左右 C.150℃左右 D.200℃左右
答案
单选题
生活中常把碗放在大锅内水中蒸食物,锅与碗底不接触,当锅内水沸腾后,碗中汤将    (     )
A.同时沸腾 B.稍后沸腾 C.不会沸腾,汤的温度总是低于水的沸点 D.不会沸腾,汤的温度能达到水的沸点
答案
单选题
赵某从某商场购买了某厂生产的高压锅,烹饪时邻居钱某到其厨房聊天,高压锅爆炸致2人受伤。下列哪一选项是错误的?(  )
A.钱某不得依据《消费者权益保护法》请求赔偿 B.如高压锅被认定为缺陷产品,赵某可向该厂也可向该商场请求赔偿 C.如高压锅未被认定为缺陷产品则该厂不承担赔偿责任 D.如该商场证明目前科技水平尚不能发现缺陷存在则不承担赔偿责任
答案
单选题
赵某从某商场购买了某厂生产的高压锅,烹饪时邻居钱某到其厨房聊天,高压锅爆炸致2人受伤。下列哪一选项是错误的?()
A.钱某可依据《中华人民共和国侵权责任法》请求赔偿 B.如髙压锅被认定为缺陷产品,赵某可向该厂也可向该商场请求赔偿 C.如高压锅未被认定为缺陷产品则该厂不承担赔偿责任 D.如该商场证明设计产品时科技水平尚不能发现缺陷存在则不承担赔偿责任
答案
多选题
赵某从某商场购买了某厂生产的高压锅,烹饪时邻居钱某到其厨房聊天,高压锅爆炸致2人受伤。下列哪一选项是错误的?( )
A.钱某不得依据《消费者权益保护法》请求赔偿 B.如高压锅被认定为缺陷产品,赵某可向该厂也可向该商场请求赔偿 C.如高压锅未被认定为缺陷产品则该厂不承担赔偿责任 D.如该商场证明目前科技水平尚不能发现缺陷存在则不承担赔偿责任B项:《产品质量法》第43条规定:“因产品存在缺陷造成人身、他人财产损害的,受害人可以向产品的生产者要求赔偿,也可以向产品的销售者要求赔偿。属于产品的生产者的责任,产品的销售者赔偿的,产品的销售者有权向产品的生产者追偿。属于产品的销售者的责任,产品的生产者赔偿的,产品的生产者有权向产品的销售者追偿。”据此,B项正确,不当选。C项:《产品质量法》第41条规定:“因产品存在缺陷造成人身、缺陷产品以外的其他财产(以下简称他人财产)损害的,生产者应当承担赔偿责任。生产者能够证明有下列情形之一的,不承担赔偿责任:(一)未将产品投入流通的;(二)产品投入流通时,引起损害的缺陷尚不存在的;(三)将产品投入流通时的科学技术水平尚不能发现缺陷的存在的。”生产者承担产品责任以产品存在缺陷为前提,故C项正确,不当选。D项:《合同法》第107条规定:“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的,应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”违约责任的归责原则是无过错责任原则,除非有法定的免责事由,否则缺陷产品的销售者要向消费者承担违约责任。并且科技发展水平抗辩仅适用于生产者的产品责任(侵权责任)而不适用于销售者的违约责任。故D项错误,当选。
答案
判断题
使用高压锅的时候明文规定,必须将气体排尽,方可拧开锅盖。()
答案
热门试题
使用高压锅时要保证食物不超过锅容量的() 高压锅灭菌的温度是() 生活中常把碗放在大锅内煮食物,碗与锅底不接触,当锅内的水沸腾时,碗里的汤将 家用高压锅密封性良好,用它煮食物时,水蒸气不易外泄,从而增大了锅内气压,提高了水的       ,若锅内气压最大为两个标准大气压,锅盖半径0.1m,设计产品时,锅盖与锅之间能承受的拉力应不小于________N(1个标准大气压为105Pa,不计锅盖重力)。   、压力锅盖的面积约为0.05m2,若锅内气压为1.2个标准大气压,则锅盖所受锅内气体的压力为        N。  在高山上煮食物,如果用我们平常所看到的锅,则食物不会熟,而要用高压锅,请说说高压锅的原理? 用高压锅煮食物时,锅内水的温度在升高的过程中,水的内能随之增加;因为高压锅良好的密封性,使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压,提高了水的       ,从而提高水温,  2014年,一户赵姓人家在为家中老人祝寿时,高压锅突然爆炸,儿媳妇被锅盖击中头部,抢救无效死亡。据负责高压锅质量检测的专家鉴定,高压锅爆炸的直接原因是高压锅的设计有问题,导致锅盖上的排气孔堵塞。由于高压锅的生产厂家距离遥远,赵家要求出售此高压锅的商场承担损害民事赔偿责任。但商场声称缺陷不是由自己造成的,而且商场在出售这种高压锅(尚处于试销期)的时候已与买方签订有一份合同,约定如果产品存在质量问题,商场负责退货,并双倍返还货款,因而商场只承担双倍返还货款的违约责任。根据上述材料,同答卜列问题:(1)赵家可否向该商场请求承担责任?为什么?(2)赵家可以请求违约责任还是侵权赔偿责任? 李某在宏达超市购买了一个高压锅,拿回家使用时,高压锅爆炸,将李某的脸部及手部炸伤。后得知该高压锅是风华企业生产,经利通公司运输到宏达超市,对李某的损失,下列说法正确的有( )。 使用高压锅煮饭时,饭容易熟,为什么? 家用不锈钢制高压锅 有一种炊具叫“高压锅”.“高压锅”中的“压”字的含义指的是      (选填“压强”或“压力”);“高压锅”能更快地煮熟食物,不仅节约了时间,更节约了能源.“高压锅”能更快煮熟食物是利用了“气压增大,沸点      ”的原理(选填“升高”、“降低”或“不变”) 使用高压锅时要先放气再打开锅盖,否则有可能引发爆炸。从流程的角度出发,下列观点错误的是()   使用高压锅时要先放气再打开锅盖,否则有可能引发爆炸。从流程的角度来说,下列观点错误的是() 使用高压锅时要先放气再打开锅盖,否则有可能引发爆炸。从流程的角度出发,下列观点错误的是()   使用高压锅灭菌时,打开排汽阀的目的是() 使用高压锅灭菌时,打开排气阀的目的是()。 用高压锅煮食物时,锅内水的温度在升高的过程中,水的内能随之     ;因为高压锅良好的密封性,使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压,提高了水的       ,从而提高水温,所以容易煮熟食物。 使用高压锅时要先放汽再开锅盖,否则有可能引发爆炸。由此从流程的角度来说,下列观点错误的是() 按使用能源划分,高压锅可以分为()
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