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香槟酒是汽泡葡萄酒,含有大量的二氧化碳,所以应冷藏后饮用()
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香槟酒是汽泡葡萄酒,含有大量的二氧化碳,所以应冷藏后饮用()
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判断题
香槟酒是汽泡葡萄酒,含有大量的二氧化碳,所以应冷藏后饮用()
答案
主观题
香槟和啤酒、葡萄酒中都含有大量二氧化碳,它如何产生?为什么香槟能容纳更多的二氧化碳?
答案
判断题
香槟酒或起泡酒中二氧化碳是以葡萄酒加糖发酵而产生的。
答案
判断题
香槟葡萄酒中的二氧化碳可以人为添加。( )
答案
多选题
根据葡萄酒含不含二氧化碳,可将葡萄酒分为
A.静态葡萄酒 B.起泡酒 C.汽酒
答案
单选题
越是“年轻”的香槟酒,二氧化碳的含量就越高吗()
A.是 B.不是
答案
多选题
葡萄酒按二氧化碳含量分类,可分为()
A.干葡萄酒 B.平静葡萄酒 C.半干葡萄酒 D.气泡葡萄酒
答案
判断题
葡萄酒的发酵原理是糖+酵母=酒精+二氧化碳,称巴斯德原理。()
答案
单选题
香槟酒是葡萄酒吗?()
A.是 B.不是
答案
判断题
起泡冰酒是通过酿造工艺的改进使得冰酒中含有二氧化碳气体。( )
答案
热门试题
汽酒是以()酒为基酒,酒液中充有二氧化碳的酒。
香槟酒就是一款平静葡萄酒()
汽泡酒就是香槟酒()
国产葡萄酒可以命名为“香槟酒”吗
香槟酒和有汽葡萄酒的最佳饮用温度是()
外国酒非常注重保管及储存方式,白葡萄酒、香槟酒应放于()酒库中储存
如果没有其他葡萄酒,香槟酒一般从( )时斟上。
啤酒、香槟酒、白葡萄酒在饮用前需要进行冰镇处理。
汽酒是以果酒为基酒、酒液中充有二氧化碳的酒。优质汽酒的特点是()
粉尘容易引起不完全燃烧,在产物气体中会含有大量二氧化碳,有发生二氧化碳中毒的危险。
进口一批澳大利亚产起泡葡萄酒,葡萄品种为霞多丽,产品中二氧化碳压力≥0.35Mpa,总糖含量19g/L,则该批葡萄酒产品类型是()
二氧化碳液体完全浸渍烟丝后,开始排放二氧化碳液体。
二氧化碳液体完全浸渍烟丝后,开始排放二氧化碳液体。
二氧化碳液体完全浸渍烟丝后,开始排放二氧化碳液体()
二氧化碳洗涤塔出口二氧化碳超标后,对系统主要危害是()。
二氧化碳灭火瓶内装的是二氧化碳气体。
二氧化碳容器的作用是储存二氧化碳灭火剂,并且靠()来驱动二氧化碳灭火剂喷出,是二氧化碳的供给源。
可能含有固体二氧化碳(干冰)()
二氧化碳气体钢瓶标有()“液化二氧化碳”字样。
()可能产生二氧化碳,从而引发二氧化碳中毒。
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