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香槟酒就是一款平静葡萄酒()
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香槟酒就是一款平静葡萄酒()
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单选题
香槟酒就是一款平静葡萄酒()
A.正确 B.错误
答案
单选题
香槟酒是葡萄酒吗?()
A.是 B.不是
答案
主观题
国产葡萄酒可以命名为“香槟酒”吗
答案
单选题
如果没有其他葡萄酒,香槟酒一般从( )时斟上。
A.上菜前 B.第一道菜 C.第二道菜 D.菜上完后
答案
单选题
香槟酒和有汽葡萄酒的最佳饮用温度是()
A.4-8℃ B.8-12℃ C.16-20℃ D.22-26℃
答案
判断题
啤酒、香槟酒、白葡萄酒在饮用前需要进行冰镇处理。
答案
判断题
XO酒是一款蒸馏葡萄酒。_____________
答案
单选题
XO酒是一款蒸馏葡萄酒()
A.正确 B.错误
答案
单选题
外国酒非常注重保管及储存方式,白葡萄酒、香槟酒应放于()酒库中储存
A.恒温 B.常温 C.低温 D.水温
答案
判断题
中国大学MOOC: 香槟酒是一种起泡葡萄酒 (vin pétillant)。
答案
热门试题
只有在法国香槟地区采用香槟酿造法酿造的葡萄气泡酒才能成为香槟酒(Champagne)。其他地区生产的气泡葡萄酒,只能称为起泡葡萄酒.(SparklingWine)()
所有的起泡葡萄酒都是香槟葡萄酒。_____________
所有的起泡葡萄酒都是香槟葡萄酒()
酒水都有各自的最佳饮用温度,葡萄酒最佳饮用温度为8℃-12℃,香槟酒和有汽葡萄酒最佳饮用温度为()
整瓶出售的白葡萄酒、玫瑰露酒和香槟酒用冰桶冰镇。
香槟酒是世界最著名的带气葡萄酒,其生产的关键工艺是
一款被标注为冰酒(Eiswein)的葡萄酒是()
若客人点的是需要冰冻的酒水(如白葡萄酒、香槟酒)怎么办?
中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3。
中餐酒水一律斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3()
中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3()
葡萄酒按含糖量分为三类:平静葡萄酒、利口葡萄酒、起泡葡萄酒
汽泡酒就是香槟酒()
在为客人正式斟倒白葡萄酒、红葡萄酒或香槟酒前,均要先请主人品评酒质,方法是先在主人的酒杯中斟入()
下列哪一款是干型红葡萄酒()
香槟酒是一种含气体的葡萄酒,酒精含量不高,呈淡琥珀色,气味清香,酒气充足()
香槟酒或起泡酒中二氧化碳是以葡萄酒加糖发酵而产生的。
香槟酒是汽泡葡萄酒,含有大量的二氧化碳,所以应冷藏后饮用()
下列哪个葡萄品种用于酿造香槟酒()
甜食可以让一款干型葡萄酒尝起来()
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