菜单设计制作需要注意的问题有（）
A. 菜单太小,装帧复杂
B. 字号太小,字体单调
C. 单上有名,厨中无菜
D. 用纸不当,套色反常
E. 菜单太小,装帧简单
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菜单设计制作需要注意的问题有（）
A.菜单太小,装帧复杂 B.字号太小,字体单调 C.单上有名,厨中无菜 D.用纸不当,套色反常 E.菜单太小,装帧简单
答案
宴席菜单设计时需要注意（）
A.熟悉宴席的规格和上菜的顺序 B.掌握好整席菜点的数量 C.季节变化、烹饪原料多样化和营养配膳 D.宴席菜的美化 E.菜肴之间的色、香、味、形、质、器的配合
答案
菜单设计技术制作方面需注意的问题是（）
A.菜点配置问题 B.菜点价格问题 C.烹调方法问题 D.装帧质量问题
答案
菜单设计制作中常见的问题有（）。
A.材料选择不当 B.字体选择不当 C.规格和装帧不当 D.描述与说明过多 E.随意涂改菜单
答案
菜单制作时需要注意的问题是（）
A.菜单太小 装横简单 B.单上有名 厨中无菜 C.字体太小 字体简单 D.用纸不当 套色反常 E.设计简单 字体多样性
答案
纵断面设计需要注意的问题有（）
A.选择各处竖曲线的合适半径 B.设计各路段路面纵坡及坡长 C.确定路线各处合适标高 D.设置竖曲线，计算施工标高
答案
制作统计图时需要注意的问题（）。
A.根据数据内容选好图式，以形象 B.要有标题，而且标题要清楚反映表的主要内容 C.图中数据必须注明计量单位和来源出处 D.原则上要加图例，并将图例置于上方或右侧等显眼处 E.图形布局结构要匀称，刻度
答案
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答案
制作统计图时需要注意的问题（）
A.根据数据内容选好图式，以形象、醒目、最能清楚反映主题为佳 B.要有标题，而且标题要清楚反映表的主要内容、数据所属的时间、地域以及口径和范围 C.图中数据必须注明计量单位和来源出处 D.原则上要加图例，并将图例置于上方或右侧等显眼处 E.图形布局结构要匀称，刻度、比例适当
答案
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