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智利肉类生产企业和冷库对应关系(屠宰-分割-冷藏)正确的有:()
多选题
智利肉类生产企业和冷库对应关系(屠宰-分割-冷藏)正确的有:()
A. 09-12—09-12—09-12
B. 09-12—09-31—09-31
C. 10-15—10-15—10-15
D. 10-15—10-16—10-16
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智利肉类生产企业和冷库对应关系(屠宰-分割-冷藏)正确的有:()
A.09-12—09-12—09-12 B.09-12—09-31—09-31 C.10-15—10-15—10-15 D.10-15—10-16—10-16
答案
单选题
关于新西兰肉类生产企业和冷库对应关系(屠宰-分割-冷藏)错误的是:()
A.ME9-ME9-ME9 B.ME9-ME9-ME16 C.ME16-ME16-ME16 D.ME16-ME17-ME17
答案
判断题
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答案
单选题
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答案
单选题
肉类生产性冷库的生产流程为,()→凉肉间→冻结间→包装间→冷藏间→站台
A.屠宰间 B.分割肉加工间 C.预冷间 D.制冰间
答案
单选题
某大型冷库采用氨制冷系统,主要由制冰间、肉类冻结间(带速冻装置)、肉类冷藏间、水果(西瓜、芒果等)冷藏间等组成,关于该冷库除霜的措施的说法,下列何项是正确的()
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答案
单选题
出口肉类屠宰加工企业屠宰车间地面排水坡度应在()
A.1~2% B.2%以上 C.1.5% D.以上都不对
答案
判断题
备案冷库根据存储温度分为冷藏冷库和冷冻冷库()
答案
单选题
《屠宰和肉类加工企业卫生管理规范》{GB/T20094—2006)规定,屠宰车间地面排水坡度应为()
A.1~2% B.2%以上 C.15% D.以上都不对
答案
单选题
《屠宰和肉类加工企业卫生管理规范》(GB/T20094-2006)对屠宰车间地面排水坡度要求应在()
A.1~2% B.2%以上 C.1.5% D.以上都不对
答案
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