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下列不属于白酒风味轮的是()
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下列不属于白酒风味轮的是()
A. 香气
B. 口味
C. 色泽
D. 口感
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单选题
下列不属于白酒风味轮的是()
A.香气 B.口味 C.色泽 D.口感
答案
多选题
根据白酒风味轮的描述,下列属于发酵香的气味有()
A.酱香 B.醇香 C.焦香 D.甜香
答案
多选题
根据白酒风味轮的描述,下列属于口感描述范畴的有()
A.柔和度 B.丰满度 C.持久度 D.谐调度
答案
多选题
根据白酒风味轮的描述,下列属于原料香范畴的有()
A.曲香 B.酱香 C.焦香 D.药香
答案
多选题
根据白酒风味轮的描述,下列属于口味描述范畴的有()
A.咸 B.苦 C.甜 D.辣
答案
多选题
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A.过桥米线 B.蟹黄汤包 C.鸽蛋圆子 D.黄桥烧饼
答案
单选题
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A.陈酿香 B.发酵香 C.原料香 D.曲香
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
主观题
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答案
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