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哪些平台能获取标杆报告?()

A. PC(手提电脑、餐厅办公电脑)
B. PAD(移动智能管理系统)

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多选题
哪些平台能获取标杆报告?()
A.PC(手提电脑、餐厅办公电脑) B.PAD(移动智能管理系统)
答案
多选题
标杆管理报告分哪些版本?()
A.单店版本 B.OC版本 C.OM版本 D.管理层版本
答案
多选题
以下哪些是标杆管理报告元素()
A.餐厅基本信息 B.餐厅销售信息 C.可控关键业绩指标 D.直接可控成本合计 E.标杆值
答案
多选题
标杆管理报告中,效率成本指标有哪些?()
A.营业额 B.顾客满意 C.人力成本 D.电力成本 E.食品成本
答案
多选题
标杆管理报告中,X轴都有哪些元素?()
A.当月数据 B.上月数据 C.上上月数据 D.YTD数据
答案
多选题
标杆管理报告中,战略价值指标有哪些?()
A.营业额 B.顾客满意 C.人力成本 D.电力成本
答案
多选题
《标杆管理报告》中的“销售(SalesKPI)”指标包含哪些?()
A.销售达成率 B.顾客满意 C.现金(长/短) D.用量差异
答案
多选题
《标杆管理报告》中“食品成本”KPI指标包含哪些?()
A.用量差异(盈余) B.折扣(9折) C.损耗 D.经理餐
答案
单选题
《标杆管理报告》中“顾客满意”KPI指标包含哪些?()
A.Guest trac.中的满意度净值、排名 B.REV的总计等级、总计分数 C.以上都是
答案
多选题
《标杆管理报告》中的“食品成本”KPI指标包含哪些?()
A.标准成本 B.损耗、员工餐 C.用量差异(盈余) D.用量差异(短缺) E.折扣(6-7 折)
答案
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