单选题

船舶厨房内炉灶附近应备有()

A. 太平斧
B. 灭火器
C. 国际通岸接头
D. 消防总控制图

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国际航线的船舶应至少备有()。 炉灶组是厨房的主要部门,是()制作的关键工序。 厨房应设置炉灶、洗涤池、案台、()等设施或预留位置 炉灶间(热菜厨房)一般采用明档的形式。() 厨房内设备的布局及安装应注意采光、通风、卫生、方便。 厨房岗位一般设炉灶、烧烤、切配、加工、面点、冷菜等。 厨房岗位一般设炉灶、烧烤、切配、加工、面点、冷菜等() 厨房的炉灶电热源设备及电源控制柜都应有专人负责,这要求厨房防火制度中要() 燃气灶应安装在有自然通风和自然采光的厨房内。利用卧室的套间(厅)或利用与卧室连接的走廊作厨房时厨房应()。 厨房内的设备布局及设备安装应注意()、()、()、()这四个方面。 厨房内应配备()消防器材。 厨房内要设计安全告警装置 400总吨及以上的非油船船舶应备有() 西餐烹调的厨房设备和工具很多,主要大致可以分为炉灶设备、机械设备、()和厨房常用刀具。 厨房炉灶作业结束,应绝压火、盖上铁圈(2-3只)列车终于进库以上,要熄炉,熄炉时掌握,熄炉时间,不准用水冲浇,以免损坏炉灶() 厨房炉灶排烟罩的滤油网的清洁周期是()一次 某酒店经营四川风味的菜肴,炒菜厨房设有炉灶10台 零点餐厅厨房炉灶与餐位的数量配比是 在扑救厨房火灾时,都应先关闭炉灶烟气道上的抽风机。() 安装在卫生间及厨房内的套管,其顶部应高出装饰地面(  )。
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