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我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉素B1?( )
单选题
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉素B1?( )
A. 玉米
B. 大米
C. 花生
D. 婴儿代乳食品
E. 豆类
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单选题
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉素B1?( )
A.玉米 B.大米 C.花生 D.婴儿代乳食品 E.豆类
答案
单选题
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1()。
A.玉米 B.大米 C.花生 D.婴儿代乳食品 E.豆类
答案
主观题
中国大学MOOC: 我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1
答案
主观题
黄曲霉素B1与________致病有关。
答案
单选题
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B
A.玉米 B.大米 C.花生 D.婴儿代乳食品 E.豆类
答案
单选题
我国规定哪种食物中不得检测出黄曲霉素()
A.玉米 B.大米 C.花生 D.婴儿代乳食品
答案
单选题
黄曲霉素B1致癌的分子机理是
A.本身具毒性 B.内酯开环 C.氧脱烃化反应 D.杂环氧化 E.代谢后产生环氧化物,与DNA形成共价键化合物
答案
单选题
黄曲霉素B1致癌的分子机制是
A.氧脱烃化反应 B.内酯开环 C.本身具毒性 D.杂环氧化 E.代谢后产生环氧化物,与DNA形成共价键化合物
答案
主观题
试写出高毒性的黄曲霉素B1的结构及怎样变成低毒性的黄曲霉素B2?
答案
判断题
黄曲霉素的代谢物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用()
答案
热门试题
薄层色谱法测定食品中黄曲霉素素B1的方法中,采用下列作为吸附剂()
黄曲霉素B,致癌的分子机理是黄曲霉素B,致癌的分子机理是()
我国食品中黄曲霉毒素B我国食品中黄曲霉毒素B1允许量标准规定。婴儿代乳品为()
我国规定婴幼儿食品中黄曲霉毒素B1()
黄曲霉素食品卫生标准规定:婴儿食品()
黄曲霉素食品卫生标准规定:婴儿食品
样品中的黄曲霉素B1经提取、浓缩、薄层分离后,在()nm波长下产生()色荧光。
黄曲霉素食品卫生标准规定:豆类、发酵食品()
黄曲霉素食品卫生标准规定:豆类、发酵食品()
黄曲霉素B1、氯乙烯等可通过细胞色素P450酶系催化的哪种反应而发生代谢活化
食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是()。
食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是()
防止黄曲霉素污染食品的首要措施是()
黄曲霉素可以致癌,下列食物中,最易霉变产生黄曲霉素的是()
粮食中的黄曲霉素属于食品污染中的化学污染。
黄曲霉素B,致癌的分子机制是
黄曲霉素可
黄曲霉素险
()驱除黄曲霉素
我国南方气温高,湿度大,粮油及其制品中黄曲霉素检出率是较高的()
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