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当加工过程中所用的原料已改变为其他成分(指发酵产品,如酒、酱油、食醋)时,可使用以下哪些词作为配料的引导词()
多选题
当加工过程中所用的原料已改变为其他成分(指发酵产品,如酒、酱油、食醋)时,可使用以下哪些词作为配料的引导词()
A. 原料
B. 原料与辅料
C. 配料
D. 配料表
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多选题
当加工过程中所用的原料已改变为其他成分(指发酵产品,如酒、酱油、食醋)时,可使用以下哪些词作为配料的引导词()
A.原料 B.原料与辅料 C.配料 D.配料表
答案
多选题
当加工过程中所用的原料已改变为其他成分时,可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”。以下哪种产品符合上述要求()。
A.酒 B.酱油 C.辣椒粉 D.食醋
答案
单选题
当加工过程中所用的原料已改变为其他成分时,可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”。以下哪种产品不符合上述要求()
A.酒 B.酱油 C.辣椒粉 D.食醋
答案
多选题
当加工过程所用的原料已改变为其他成分,可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”。以下哪种产品符合以上要求()
A.酒 B.酱油 C.食醋 D.辣椒粉 E.混合果蔬汁
答案
多选题
"预包装食品标签中配料表应以“配料”或“配料表”为引导词。当加工过程中所用的原料已改变为其他成分时,可用()代替“配料”、“配料表”。
A.原料 B.原料与辅料 C.配方表 D.成分表"
答案
判断题
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答案
单选题
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答案
单选题
酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的()。
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素B12 E.矿物质
答案
单选题
酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的()。
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素B12
答案
单选题
酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的( )。
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素B12
答案
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酱类调味品的发酵过程中能产生原料中所不含有的()。
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