大曲在发酵过程中所起的作用有（）。

微分环节作用主要是在调节过程中起始段起作用。 磷酸盐在发酵过程中的作用是（）。 根据在创作过程中所起作用的不同，一般可以将艺术想象划分为（）想象、创造性想象和（）想象。 酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的（）。 酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的（）。 酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的（　　）。 性器官分化过程中，下列哪项不起作用（） 病毒毒力进化的过程中，起作用的因素包括（）。 性器官分化过程中，下列哪项不起作用 发电厂生产过程中水主要起作用（） 性器官分化过程中，下列哪项不起作用（） 红葡萄酒酿造过程中主、后发酵的作用分别是什么？主发酵过程中需要注意什么？ 在发酵过程中起决定作用的是酵母。 酱类调味品的发酵过程中能产生原料中所不含有的（）。 抗原抗体结合过程中，下面哪种力所起作用最大 X射线照片图像形成过程中，起作用的是(  ) X线照片的形成过程中，不起作用的是 X射线照片图像形成过程中，起作用的是 工作质量是人、机具设备、材料、访求和环境对产品质量综合起作用的过程中所体现的产品质量。 酱油生产过程中对发酵温度及发酵时间有何要求？