组成蛋白质的单位主要是：()。
A. L-α-氨基酸
B. -α-氨基酸
C. L-β-氨基酸
D. -β-氨基酸
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组成蛋白质的单位主要是：()。
A.L-α-氨基酸 B.-α-氨基酸 C.L-β-氨基酸 D.-β-氨基酸
答案
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答案
蛋白质主要是由哪几种元素组成的 ( )
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面粉蛋白质主要是蛋白质，其中约占80%以上
答案
蛋白质主要是由哪四种元素组成的（）。
A.钾 B.铁 C.硫 D.碳
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答案
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乳类蛋白质主要是（）
A.血清白蛋白 B.乳白蛋白 C.乳球蛋白 D.酪蛋白
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A.正确 B.错误
答案
牛奶中的蛋白质主要是
A.酪蛋白 B.乳白蛋白 C.乳清蛋白 D.胶原蛋白 E.间质蛋白
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牛奶中的蛋白质主要是
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[]引起蛋白质变性原因主要是
蛋白质溶液的稳定因素主要是（ ）。
引起蛋白质变性原因主要是（ ）
（）是蛋白质分子组成的基本*单位。
（）是蛋白质分子组成的基本*单位
组成蛋白质的主要元素与基本单位是什么?
组成蛋白质的主要元素与基本单位是什么
组成蛋白质的主要元素有
蛋白质的主要组成元素有（ ）
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