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以下哪一项可能会导致多人食物中毒的爆发()
单选题
以下哪一项可能会导致多人食物中毒的爆发()
A. 吃一盘损坏的食物
B. 烹煮一个汉堡给小孩吃
C. 为宴会准备的汤,使用不正确的方法进行冷却
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单选题
以下哪一项可能会导致多人食物中毒的爆发()
A.吃一盘损坏的食物 B.烹煮一个汉堡给小孩吃 C.为宴会准备的汤,使用不正确的方法进行冷却
答案
多选题
可能会导致食物中毒的食物有()。
A.含有寄生虫卵的水产品 B.变质的糕点 C.凉拌未回执的海产品 D.有毒的鱼类 E.有苦味的杏仁
答案
多选题
下列可能会导致食物中毒的食物有()
A.含有寄生虫卵的水产品 B.变质的糕点 C.凉拌未加热的海产品 D.有毒的鱼类 E.有苦味的杏仁
答案
判断题
食物未烧熟煮透可能会导致细菌性食物中毒。
答案
单选题
下列食物中,可能会导致婴儿肉毒杆菌食物中毒的是()
A.牛奶 B.猪肉 C.蜂蜜 D.苹果
答案
主观题
于食物中毒,以下哪一项表述是正确的?(
答案
单选题
对于食物中毒的判定以下哪一项是错误的。
A.病人有共同进餐史,未食用者不发病 B.潜伏期较短,病程亦较短 C.所有中毒病人的临床表现相似 D.最终判定为食物中毒必须有实验室诊断资料 E.一般无人与人之间的直接传播
答案
单选题
关于食物中毒,以下哪一项属于不正确的做法?()
A.立即停止食用中毒食品 B.立即服用止吐药或止泻药 C.要多喝开水及时补充流失的液体 D.要保护好现场,封存中毒食品,以便食品卫生监督检验部门检验
答案
单选题
[预防医学]以下哪一项不是食物中毒的主要预防措施
A.注意卫生,防止食品污染 B.低温保藏。控制细菌繁殖及毒素形成 C.对从业人员进行预防接种 D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素 E.加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例
答案
多选题
以下哪些情形可能导致食物中毒?()
A.超负荷加工供应宴席 B.中午加工的冷菜存放在冷菜间内.供晚餐食用 C.改刀后冷菜存放在专间外熟食冰箱内.供次日食用 D.改刀后冷菜存放在专间熟食冰箱内.次日回蒸后食用
答案
热门试题
下述哪一项不是细菌性食物中毒()。
下列哪一项与沙门菌食物中毒无关
下列细菌除哪一项外,均可引起食物中毒( )
食物中毒后,应急措施不包括下列哪一项()
沙门菌感染肠炎型(食物中毒),哪一项不正确()。
下述食物中毒的流行特征中哪一项是错误的。()
沙门菌感染肠炎型(食物中毒),哪一项不正确()
食用河豚发生食物中毒是由于下列哪一项引起
沙门菌感染肠炎型(食物中毒),哪一项不正确
沙门菌感染肠炎型(食物中毒),哪一项不正确
在()工作的公共营养师可能会遇到食物中毒上报的工作。
细菌性食物中毒的流行特点哪一项不正确:()
人类沙门菌感染肠炎型(食物中毒),哪一项不正确
以下哪一项不属于细菌性食物中毒的流行病学特点()
下列可能导致食物中毒的食物不包括()
供应宴席时冷案提前切配并在常温下放置过长时间可能会导致细菌性食物中毒。
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下列各项中,作为确定食物中毒的可疑食物主要依据的是哪一项()
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