贻贝既是经济贝类，又是有害贝类。

贝类保鲜的注意事项（） 贝类的毒素主要集中在（）。 鱼贝类鲜度的判定方法（） 装载贝类原料的每一个容器应附有标签，散装贝类原料应提供相关文件，标签或文件应注明贝类养殖或捕捞的（）、（）、（）、（）以及养殖者或捕捞者的名称。 贝类分泌的粘液贮存在贝类足部，粘液遇到海水后固化为足丝并形成黏附盘黏附基材。 贝类煮汁为什么具有独特风味？ 麻痹性贝类中毒，正确的是 贝类毒素主要集中在（）部位 贝类死了还可以加热再吃。 美国对贝类检测的项目包括（） 引起贝类中毒的麻痹毒是（） 贝类气调包装时，是否加水（） 我们经常食用的鱼虾蟹贝类 鲍鱼属于下列哪个纲的贝类 不属于宝贝类的是（） 中国大学MOOC: 防止麻痹性贝类毒素主要是环境监测，当发现贝类生长的海水中有大量赤潮存在时，就应测定毒素含量，超过一定量，就禁止售卖、食用贝类。 有效预防贝类中毒，应定期对发生过贝类麻痹毒中毒的地区进行检测，以及“赤潮”水域，要求不超过_______（） 鱼类比贝类中牛磺酸含量高。（） 鱼类比贝类中牛磺酸含量高。（ ） 鱼类比贝类中牛磺酸含量高。（ ）