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干贝中质量较好或比较常见的有三种,扇贝后闭壳肌的干制品称为(),日月贝后闭壳肌的干制品称为(),江珧后闭壳肌的干制品称为()。
主观题
干贝中质量较好或比较常见的有三种,扇贝后闭壳肌的干制品称为(),日月贝后闭壳肌的干制品称为(),江珧后闭壳肌的干制品称为()。
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主观题
干贝中质量较好或比较常见的有三种,扇贝后闭壳肌的干制品称为干贝,日月贝后闭壳肌的干制品称为(),江珧后闭壳肌的干制品称为()。
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主观题
干贝中质量较好或比较常见的有三种,扇贝后闭壳肌的干制品称为(),日月贝后闭壳肌的干制品称为(),江珧后闭壳肌的干制品称为()。
答案
单选题
扇贝闭壳肌的干制品又称()。
A.沙虫 B.开洋 C.干贝 D.牙鲆
答案
单选题
干贝是( )闭壳肌的干制品。
A.赤贝 B.扇贝 C.腰贝 D.海贝
答案
主观题
干贝是扇贝()的干制品。
答案
判断题
干贝又称元贝,是扇贝、日月贝、江瑶贝的闭壳肌的干制品,中国、越南及日本等国均有出产()
答案
单选题
干贝又称元贝,是闭壳肌的干制品()
A.扇贝、花贝、江瑶贝 B.扇贝、贻贝、沙贝 C.贻贝、日月贝、江瑶贝 D.扇贝、日月贝、江瑶贝
答案
单选题
以的闭壳肌加工而成的干贝质量最好()
A.江瑶 B.日月贝 C.扇贝 D.西施舌
答案
单选题
干贝是将扇贝德()取下,经过盐水煮制加热,然后脱水干制加工而成。
A.壳肌 B.壳肉 C.内肉团 D.贝尖
答案
判断题
贝壳类经过干制后就是干贝。( )
答案
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