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以的闭壳肌加工而成的干贝质量最好()
单选题
以的闭壳肌加工而成的干贝质量最好()
A. 江瑶
B. 日月贝
C. 扇贝
D. 西施舌
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单选题
以的闭壳肌加工而成的干贝质量最好()
A.江瑶 B.日月贝 C.扇贝 D.西施舌
答案
主观题
干贝中质量较好或比较常见的有三种,扇贝后闭壳肌的干制品称为干贝,日月贝后闭壳肌的干制品称为(),江珧后闭壳肌的干制品称为()。
答案
单选题
干贝是( )闭壳肌的干制品。
A.赤贝 B.扇贝 C.腰贝 D.海贝
答案
单选题
干贝又称元贝,是闭壳肌的干制品()
A.扇贝、花贝、江瑶贝 B.扇贝、贻贝、沙贝 C.贻贝、日月贝、江瑶贝 D.扇贝、日月贝、江瑶贝
答案
主观题
干贝中质量较好或比较常见的有三种,扇贝后闭壳肌的干制品称为(),日月贝后闭壳肌的干制品称为(),江珧后闭壳肌的干制品称为()。
答案
判断题
干贝产于我国辽宁和山东沿海一带,以长岛产量最多,质量最好。
答案
主观题
干贝中,()质量最好,有黄金钻石之称的是()鱼子。
答案
主观题
干贝中,()质量最好,有黄金钻石之称的是()鱼子
答案
单选题
干贝是将扇贝德()取下,经过盐水煮制加热,然后脱水干制加工而成。
A.壳肌 B.壳肉 C.内肉团 D.贝尖
答案
判断题
干贝又称元贝,是扇贝、日月贝、江瑶贝的闭壳肌的干制品,中国、越南及日本等国均有出产()
答案
热门试题
涨发干贝一般采用()的加工方法
下列内容最符合干贝涨发加工的选项是()
普洱茶以()为原料加工而成。
江珧柱是用()的闭壳肌柱加工成的制品,又称大海红、角带子等。
正宗的朱桥甲鱼羹所用的甲鱼应当是朱桥马塘野生甲鱼,配以水发干贝等原料精心烹制而成()
加工鱼皮质量最好的鱼是()
以彩色镀锌钢板,经机械加工而成的门窗指的是()
黄鱼鲞加工方法不同质量最好的是()
黄鱼肚中以质量最好()
草鱼以()月的质量为最好
扇贝闭壳肌的干制品又称()。
以航片或卫星影像为底图经过加工制作而成的是( )
茶具的选配中,以()茶具质量最好
鱼肚中以黄鱼肚的质量最好()
制作干贝萝卜汤用的干贝宜采用()的方法泡发。
制作干贝萝卜汤的萝卜切丝后,还需经过()以去除其异味。
干贝以颗粒整齐、肉坚实饱满、肉丝清晰、色深黄、个均匀为佳品。
擀面杖以()或枣木制的质量最好
普通螺栓质量等级按加工制作质量及( )分为A、B、C三个等级,其中A级最好。
大批零件加工时,最好采用(),以提高生产效率
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