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储存和运输冷冻禽肉应在合适的温度条件下进行,冷冻禽肉的中心温度不应高于-18℃()
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储存和运输冷冻禽肉应在合适的温度条件下进行,冷冻禽肉的中心温度不应高于-18℃()
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储存和运输冷冻禽肉应在合适的温度条件下进行,冷冻禽肉的中心温度不应高于-18℃()
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从俄罗斯进口的鸡肉储存和运输应在合适的温度条件下进行,冷冻禽肉的中心温度不应高于-15℃()
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输华牛肉的储存和运输应在合适的温度条件下进行,冷冻牛肉的中心温度不应高于-15℃,冰鲜牛肉的中心温度应在0℃-4℃()
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俄罗斯输华冷冻禽肉的中心温度不应高于-18℃()
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我国允许进口的俄罗斯禽肉是指冷冻禽肉(去骨和带骨)以及胴体、部分胴体和副产品,不包括羽毛。副产品具体为冷冻鸡心、冷冻鸡肝、冷冻鸡肾、冷冻鸡胗、冷冻鸡头、冷冻鸡皮、冷冻鸡翅、冷冻鸡翅尖、冷冻鸡爪、冷冻鸡软骨()
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多选题
冷冻畜禽肉类有几种解冻方式()
A.常温解冻 B.流水解冻 C.冷藏解冻 D.微波炉解冻
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单选题
进口俄罗斯冷冻禽肉(去骨),内包装不需标明哪项()
A.品名 B.规格 C.产地国 D.目的地
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单选题
速冻食品应在冷冻条件下销售,低温陈列柜内产品的温度不得高于(),产品的储存和陈列应与未包装的冷冻产品分开
A.-5℃ B.-12℃ C.-18℃ D.0℃
答案
多选题
根据《中俄进出口禽肉检验检疫要求》,允许进出口的禽副产品具体为__、__、__、冷冻鸡胗、冷冻鸡头、冷冻鸡皮、冷冻鸡翅、冷冻鸡翅尖、冷冻鸡爪、冷冻鸡软骨()
A.冷冻鸡心 B.冷冻鸡肝 C.冷冻鸡肾 D.冷冻鸡肠
答案
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使用冷藏(0-8℃)方式解冻冷冻畜禽肉的时间是()
进口俄罗斯冷冻禽肉(带骨),外包装需标明哪项()
根据《中俄进出口禽肉检验检疫要求》,允许进出口的禽副产品具体为冷冻鸡胗、冷冻鸡头、冷冻鸡皮、冷冻鸡翅、冷冻鸡翅尖、冷冻鸡爪、冷冻鸡软骨,以及()
冷冻储存温度应低于()
请简述《中俄进出口禽肉检验检疫要求》中对禽肉储存运输的要求
用于包装俄罗斯输华冷冻禽肉的内外包装应使用符合规定的全新材料进行包装()
为了使冷冻食品保持在适当的温度下,冷冻食品必须储存在()
冻畜、禽肉是指活畜、禽宰杀加工后,在-18℃及以下冷冻处理的肉()
麻疹疫苗储存和运输的温度要求是在2-8℃条件下()运输和储存。
冷冻汤圆的储存温度()
冷藏和冷冻条件下,水分活度变化有什么不同?
我国食品安全国家标准规定,冷却后,畜肉的中心温度应保持在__以下,禽肉中心温度应保持在以下,内脏产品中心温度应保持在以下。生产冷冻产品时,中心温度达到以下后方可进入冷藏储存库()
在我国冷冻保存主要是用于稀有血型红细胞的保存,大多使用多少浓度甘油在何种温度条件下冷冻红细胞()
在标准条件下计算得冷冻能力称为标准冷冻能力。氨压缩机铭牌上标出的冷冻能力就是()。
采收后用于加工的蓝靛果,可在-20℃的条件下进行冷冻()
冷冻贮存指温度在0℃—10℃条件下的冰箱或普通冷库贮存食品。
冷冻食品的储存温度要求为()
速冻食品应该在冷冻条件下销售,低温陈列柜内产品的温度不得高于()
俄罗斯输华冷冻禽肉兽药残留、杀虫剂或环境污染物不超过规定的最高限量()
生鲜冷冻商品,储存的最佳温度是()
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