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植物性原料中,蛋白质含量较高的是部分豆科植物的种子,如黄豆的蛋白质含量为()。
单选题
植物性原料中,蛋白质含量较高的是部分豆科植物的种子,如黄豆的蛋白质含量为()。
A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%
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单选题
植物性原料中,蛋白质含量较高的是部分豆科植物的种子,如黄豆的蛋白质含量为()。
A.30% B.40% C.50% D.60%
答案
单选题
来源于豆科植物种子的药材是
A.决明子 B.连翘 C.金樱子 D.苦杏仁 E.巴豆
答案
单选题
植物性蛋白质含量最高的是
A.大豆 B.蘑芋 C.马铃薯 D.香蕉
答案
单选题
植物性食物中,优质蛋白质的来源是植物性食物中,优质蛋白质的来源是()
A.粮食 B.蔬菜 C.水果 D.大豆 E.植物油
答案
主观题
大豆中的蛋白质含量为35%-40%,是植物性食物中蛋白质含量( ? ?)的。
答案
单选题
植物性优质蛋白质是指
A.粮谷类 B.根茎类 C.动物性食品 D.蔬菜水果类 E.豆类
答案
主观题
最好的植物性优质蛋白质是()。
答案
判断题
蛋白质的食物来源分为动物性和植物性两大类,植物性蛋白食物的吸收、利用率较高。
答案
多选题
植物性食物蛋白质中含量较少的氨基酸有()
A.苏氨酸 B.赖氨酸 C.苯丙氨酸 D.色氨酸 E.蛋氨酸
答案
单选题
膳食中动物性蛋白质与植物性蛋白质的比例应是()
A.1:2 B.2:1 C.1:1 D.1:3
答案
热门试题
植物性食物的优质蛋白质来源()
植物性食物中的蛋白质为不完全蛋白质。
植物性食物中的蛋白质都是不完全蛋白质()
植物性食品中含蛋白质最多的是______。
植物性食物中.优质蛋白质的来源是
所有植物性蛋白质都属于不完全蛋白()
任何植物种子都含有水、无机盐、淀粉、蛋白质、脂肪及维生素()
植物性食品中含蛋白质最多的食品是:
所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品()
判断:动物性和植物性蛋白质应搭配着吃,尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高、易消化,比较适合于儿童。( )
副食中蛋白质的()应由植物性食物供给。
简述植物性蛋白质饲料的主要营养特点?
幼儿每日所需蛋白质上,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。()
植物性蛋白质饲料的营养特点描述不正确的是
一般来说动物中蛋白质比植物性蛋白质差一些()
动物性原料中的铁比植物性原料中的铁容易吸收()
下列组合中,均属植物性蛋白质常见限制氨基酸的是
下列组合中,均属植物性蛋白质常见限制氨基酸的是
除了豆类、动物性蛋白质的营养价值肯定比植物性的高。
除了豆类,动物性蛋白质的营养价值肯定比植物性的高。( )
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