登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
为防止食用盒饭中毒,盒饭装好后,必须在()内食用完。
单选题
为防止食用盒饭中毒,盒饭装好后,必须在()内食用完。
A. 1h
B. 2h
C. 3h
D. 4h
查看答案
该试题由用户780****93提供
查看答案人数:25777
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户780****93提供
查看答案人数:25778
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
为防止食用盒饭中毒,盒饭装好后,必须在()内食用完。
A.1h B.2h C.3h D.4h
答案
判断题
冷藏盒饭食用前应重新加热到60℃以上。()
答案
单选题
盒饭采用冷藏方式时食用前须加热至中心温度()以上
A.50℃ B.60℃ C.70℃ D.80℃
答案
单选题
采用冷藏方式供应的盒饭从烧熟至食用的时间不得超过()
A.4小时 B.12小时 C.24小时
答案
主观题
盒饭采用冷藏方式的,食品从烧熟至食用的时间不得超过()小时。
答案
单选题
夏秋季食物做好后,应在()小时内食用;冬春季,应在()小时内食用
A.2,4 B.4,4 C.4,6
答案
判断题
加热保温方式制作的盒饭、桶饭加工后至食用前应始终保持在65℃以上()
答案
判断题
膳食烧制后只要及时分装,通常能够保证盒饭和桶饭的温度在食用前不低于60℃。
答案
单选题
采用加热保温方式供应的盒饭和桶饭,膳食烧煮后至食用前中心温度应始终保持在()
A.50℃以上 B.65℃℃以上 C.75℃以上
答案
单选题
苏芙拉产品中的小袋开封后可敞开存放一天,当天内食用完即可()
A.正确 B.错误
答案
热门试题
加热保温方式制作的盒饭、桶饭加工后到食用前应始终保持在60℃以上。()
加热保温方式制作的盒饭、桶饭加工后到食用前应始终保持在60℃以上()
苏芙拉产品中的小袋开封可存放一天,当天内食用完即可()
加热后的盒饭要确保盒饭的中心温度保持在℃以上,未及时售出的盒饭应放入保温柜(70℃及以上)保温存放()
对不认识和未食用过的( ),不要采摘和食用,防止中毒。
冷(热)链盒饭销售要严格落实“售前自检”制度。盒饭销售前餐售人员必须检查食品等信息()
再加热后仍未食用完的食品应当()。
再加热后仍未食用完的食品应当()
再加热后仍未食用完的食品应当()
关于公布《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》规定,异地过夜班组剩余的冷链盒饭不需带回退库,将每份盒饭处理,防止过期使用()
家内食用油类起火,要()进行“扑杀"。
使用微波炉加热冷藏盒饭时,每次加热盒饭叠放不超过层()
《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》热链盒饭以及加热后的冷链盒饭无温控存放条件的,存放时间不得超过2小时()
食用()后,容易引起食物中毒。
动车终到后,未售出盒饭、管理规范()
《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》热链盒饭以及加热后的冷链盒饭中心温度应持续不低于60℃,保存时间不超过4小时()
冰箱内食物尽量经过高温加热后方可食用()
成品的加工与出餐:按照产品知识手册要求进行,建议()内食用完毕,外卖时应使用密封包装或封签防盗
鲜黄花菜中毒是由于其中含有()彻底炒熟食用或晒干后食用。
土豆发芽后食用可导致食物中毒()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP