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餐后可利用剩余熟食品必须放入冰箱冷藏,冷藏时间不得超过12小时()

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《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定,食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过()小时 以下哪些水果无需放入冰箱冷藏? () 冷藏冰箱的温度必须在__ 以确保食品温度在__() 凉菜间冷藏的食品也可放入其它场所进行冷藏。 上海铁路局关于转发《铁路运营食品安全管理办法》、《铁路食品安全管理基本规范》的通知(上铁劳卫〔2017〕76号)规定:普速旅客列车餐车冰箱等冷藏(冻)设施应有区分标识,冷藏冷冻食品分类码放,冰箱内植物性食品、动物性食品和水产品按照“_”的原则分开摆放,剩余熟食品冷藏保存放置在成品或熟冰箱内,食品不得有堆积、挤压存放 阿胶在熬制出锅后可直接封盖,放入冰箱冷藏保鲜。 需要冷藏的热食品,要迅速(),然后再放入冷藏室。 需要冷藏的热食品,要迅速(),然后再放入冷藏室 剩余熟食必须冷藏,需再次使用可复热1次,中心温度不低于60℃() 经过加工的食品和剩余的食品必须覆盖保鲜膜后冷藏的原因是() 快餐盒饭常温销售,存放时间不超过小时,剩余熟食品冷却后冷藏保存,在食品容器外表面粘贴食品标签,标明食品名称、加工日期及时间、保质期等() 熟食品冷藏应及时晾凉把温度控制在10度以上、食品10度以下冷藏不超过48小时() 用冰箱冷藏食品不正确的是() 需冷藏的熟制品应在制作完后立即放入冷藏柜中冷藏。 冷藏方式备餐要求食品应至少在__以下保存,从烧熟至食用的时间不得超过__小时() 肝素配置后冷藏于冰箱,只能保存多长时间() 冷藏商品必须放入低温-10℃出售。 冷藏商品必须放入低温-10℃出售() 具有潜在危害的食品以冷藏方式备餐的,必须在()以下保存 要素饮食配制后,冰箱内冷藏,使用期限最迟不得超过
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