相当其他三大菜系而言，川菜特有的一种味型是（ ）

中国的传统四大菜系有鲁菜、川菜、粤菜和() 中国有四大菜系，即()、川菜、苏菜和粤菜。 我国的菜系按地方特色有四大菜系及八大菜系之分，清说出下列哪一种不属于八大菜系之列？（） 在公认的四大菜系中，川菜的最大特点是（） 我国四大菜系是指：川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。 在公认的四大菜系中，川菜的最大特点是（ ） 四川菜又称川菜，是我国四大菜系的组成之一。唐宋时已初具轮廓。（ ） 四川菜又称川菜，是我国四大菜系的组成之一。唐宋时已初具轮廓。 四川菜又称川菜，是我国四大菜系的组成之一。唐宋时已初具轮廓。 世界三大菜系之一 比较而言，八大菜系比四大菜系多出了（）、浙菜、徽菜和湘菜四个菜系。 在八大菜系中，（ ）用油适当，是最为清淡的一种。 中国八大菜系指的是：鲁菜、__________、川菜、__________、浙菜、__________、湘菜和闽菜。 世界三大菜系包括( )。 世界三大菜系包括（ ）。 下面哪一种不属于中国四大菜系？（） 以下选项属于川菜特有的复合味型是（）。 中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？ 中国的四大菜系和八大菜系相比较，八大菜系多出的是（） 下列选项一般认为不是“中国四大菜系”组成部分的是()。: 川菜 徽菜； 淮扬菜； 鲁菜；