“有酒食,先生馔,曾是以为孝乎”中“馔”的含义是指吃

常用馔用药材类原料的储存保鲜方法（） 粤菜选料的特点是“选料（），鸟兽蛇虫均可入馔”。 家常食馔以汤面辅以蒸馍、烙饼等为主的是（）地区 粤菜选料的特点是选料（），鸟兽蛇虫均可入馔 器、（），既有一肴一馔与一碗一盘之间的配合，也有整桌宴馔与一席餐具饮器之间的和谐。 官府菜是古代官宦之家所制的馔肴。（   ） 以手抄本的形式记载我国古代篇幅最长的饮馔典籍是（） 粤菜选料的特点是“选料广博奇杂精细，鸟兽蛇虫均可入馔”。 以手抄本的形式记载的我国古代篇幅最长的饮馔典籍是（） 张家口有一名菜烧南北，号称美肴佳馔一盘，江南塞北二味。南味是指竹笋，北味是指（） 以茶入馔，自古有之，以下哪类茶适合茶肴抹茶嫩菱（） 牛羊肉泡馍是陕西著名的风味美馔，古称“羊羹”，尤以西安最享盛名。（　　） 《调鼎集》是我国古代篇幅最大的饮馔典籍，而且是一本最早手抄本。 饮馔诗文-般收集在文学作品如小说、戏曲、散文等文学大家的专集内（） 《调鼎集》共有10卷，约（）万字左右，是我国古代篇幅最大的饮馔典籍 《调鼎集》共有10卷，约（）万字左右，是我国古代篇幅最大的饮馔典籍 下列句子中句式分类正确的一项是（ ） ①项脊轩，旧南阁子也 ②异乎三子者之馔 ③吾又何能为哉 ④况阳春召我以烟景 ⑤庭中始为篱 ⑥点，尔何如 ⑦惟兄嫂是依 宫廷菜又名公馆菜，是旧社会权归缙绅人家所制的菜馔，其掌厨者俗称“官厨”。 《调鼎集》共有10卷，约50万字左右，是我国古代篇幅最大的饮馔典籍。 “鄙哉,硁硁乎!“中”硁硁乎”的含义是( )