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李曦先生在《中国烹饪概论》一书中总结出的重食、重味、重养、重利、重理等从最为深刻的层面上反映出的中国饮食文化与()等密切结合。
单选题
李曦先生在《中国烹饪概论》一书中总结出的重食、重味、重养、重利、重理等从最为深刻的层面上反映出的中国饮食文化与()等密切结合。
A. 宇宙观
B. 社会观
C. 价值观
D. 审美观、价值观、社会观、宇宙观
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单选题
李曦先生在《中国烹饪概论》一书中总结出的重食、重味、重养、重利、重理等从最为深刻的层面上反映出的中国饮食文化与()等密切结合。
A.宇宙观 B.社会观 C.价值观 D.审美观、价值观、社会观、宇宙观
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金华菜以海鲜入馔为主,烹饪上讲究“二轻一重”(轻油、轻芡、重刀工)()
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