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食物成分表中各种食物成分数据均为每g可食用部分食物中的成分含量()
单选题
食物成分表中各种食物成分数据均为每g可食用部分食物中的成分含量()
A. 50
B. 100
C. 500
D. 1000
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单选题
食物成分表中各种食物成分数据均为每g可食用部分食物中的成分含量()
A.50 B.100 C.500 D.1000
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主观题
《中国食物成分表2002》中各种食物成分数据均为50g可食部食物成分含量。( )
答案
判断题
《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。
A.对 B.错
答案
判断题
《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。( )
答案
判断题
食物的可食部数值主要用于计算食物可食用部分的重量,进而计算每单位可食用部分中各种营养素的量。
答案
单选题
任何一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有()唯一性。
A.多样性 B.唯一性 C.准确性 D.离散型
答案
多选题
食物成分数据应用的领域包括()
A.食谱设计 B.-膳食调查 C.科学研究 D.公共政策促进 E.食品加工
答案
判断题
食物营养素含量都以100g可食用部分来表达()
答案
主观题
《中国食物成分表2002》中包含食物以包装食品为主。( )
答案
主观题
可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。( )
答案
热门试题
食物成分表中每一大类食物中根据食物的()和加工方法又可分为不同的亚类。
下面哪些食物不可食用()
食物的可食用部分的比例是固定不变的。
食物的可食用部分的比例是固定不变的。( )
《食物成分表2002》中的食物编码的后3位是食物的亚类编码。( )
《食物成分表2002》规定食物编码中的前二位是()
下列对《食物成分表2002》中食物编码规则叙述正确的有()
该患者可食用下列哪种食物( )。
国家食物数据库中食物成分确定要考虑的因素为()
食物成分表中,"-"代表的含义是()
“食部”为80%的食物就说明这种食物只有20%可食用。
世界上《食物成分表》原数据最多的国家为()。
根据数据库水平和覆盖程度,食物成分数据库可分为()
在食物成分表中某食物的某营养素含量用“-”表示,说明()
《食物成分表2002》中的食物编码有6位,代表食物类别编码的是前3位。()
《食物成分表2002》中的食物编码有6位,代表食物类别编码的是前3位()
我国食物成分表是以食物原料为基础的,在使用称重法记录食物量时,应该考虑食物的()
我国食物成分表是以食物原料为基础的,在使用称重法记录食物量时,应该考虑食物的(____)()
急性痛风患者可食用以下哪种食物?()
痛风病人每天可食用的食物是()。
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