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碾茶后,还必需将碾过的茶末放到( )中筛成很细的茶粉才能用来煮茶。
单选题
碾茶后,还必需将碾过的茶末放到( )中筛成很细的茶粉才能用来煮茶。
A. 茶筛
B. 茶罗
C. 茶笼
D. 茶盒
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单选题
碾茶后,还必需将碾过的茶末放到( )中筛成很细的茶粉才能用来煮茶。
A.茶筛 B.茶罗 C.茶笼 D.茶盒
答案
单选题
饼茶须经炙、碾、工茶末,再进行煎茶()
A.捣 B.碎 C.罗 D.磨
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宋代点茶用()加粉打击成悬浮液
答案
单选题
检验眉茶碎茶,应选用()孔径的碎茶筛。
A.1.12mm B.1.25mm C.1.60mm D.1.8mm
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主观题
功夫茶筛茶有何讲究
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功夫茶筛茶有何讲究
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中国大学MOOC: 蔡襄在《茶录》下篇“论茶器”中,详述了茶焙、茶笼、砧椎、茶钤qian、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶的性质用法与 品质的关系
答案
单选题
乌龙茶碎茶检验,应选用()孔径的碎茶筛。
A.1012mm B.1.25mm C.1.60mm D.1.80mm
答案
热门试题
唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的( )上烤炙。
煮制港式茶胆需要用多少茶粉()
宋代点茶时将茶饼敲碎再处理成粉茶,该过程被称为()
()粉筛只能用于筛面粉。
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辨别真假茶,应了解茶的植物学特征,茶的嫩枝茎成( )
将()目以下的茶粉与奶茶及其他配料加工而成,有茶香奶香、茶味速溶产品。
抹茶粉与绿茶粉的区别包括(? ??)
紧压茶也称边销茶,主要以( )为原料,经过蒸压处理,加工成茶块。
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的()。
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的()。
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的(? )。
摇盘时茶叶在盘中回旋筛转。收盘后()三段茶层次分明。
“竹简茶”的烤茶过裎中,须烘烤约分钟后,竹筒内的茶便软化()
冰萃茶粉描述错误的是()
各类黑茶的紧压茶是( )等兄弟民族日常生活的必需品。
先看下段茶,后看中段茶,再看上段茶。()
铁观音的干茶没有香味,只有冲泡后才能释放香气。( )
黑茶属于发酵茶中的前发酵茶()
若压制茶单个或单块茶重量在()g以下,则将茶团或茶块整块用小铁锤敲散混匀成一份试样。
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