"半干黄酒"表示酒中的（）。
A. 糖份还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖份
B. 淀粉还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖份
C. 脂肪还未全部发酵成酒精，还保留了一些脂类
D. 糖份还未全部发酵成酒精，还存在大量的糖份
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"半干黄酒"表示酒中的（）。
A.糖份还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖份 B.淀粉还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖份 C.脂肪还未全部发酵成酒精，还保留了一些脂类 D.糖份还未全部发酵成酒精，还存在大量的糖份
答案
按黄酒的（），黄酒分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒四类。
答案
按黄酒的含糖量，将它分为干黄酒、半黄酒、半甜黄酒、甜黄酒、（）、（）六种
答案
半干黄酒的代表：（)。
答案
传统的绍兴黄酒分为四大类，以（）作为干酒的代表：以（加饭酒）作为半干酒巴的代表：以善酿酒作为半甜酒的代表：以（）作为甜酒的代表
答案
下列选项中，属于半干型黄酒的是
答案
我国优质葡萄酒口感特点：按其含糖量可分为，甜和半甜、干和半干，酒液中含糖量在（）为半干型葡萄酒。
A.0.5﹪～2﹪ B.2.5﹪～5﹪ C.0.5﹪～2.5﹪ D.0.5﹪以下
答案
葡萄酒按含糖量分为四类：干葡萄酒、半干葡萄酒、甜葡萄酒、半甜葡萄酒（）
答案
关于干、半干、半甜、甜葡萄酒阐述正确的是（ ）。
答案
下列酒中，属于黄酒的有（）。
A.加饭酒 B.味美思 C.龙岩沉缸酒 D.金奖白兰地 E.竹叶青
答案
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半甜黄酒的总糖含量在（），口味醇厚、鲜甜爽口，酒体协调，无异味
半甜黄酒的总糖含量在（），口味醇厚、鲜甜爽口，酒体协调，无异味
下列酒的品种中，属于黄酒的是：（）.
啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒（）
酒炙时多用黄酒。
酒炙时多用黄酒。
只有哪种葡萄酒可以做成干型、半干或甜型（）
葡萄酒和黄酒都是属于低度酒。
葡萄酒按糖的含量可分为四类，分别是：（）葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
下面属于发酵酒的是: 啤酒 葡萄酒 金酒 黄酒
酒炙法中，每100kg药物用黄酒
酒炙时黄酒用量为_____%~______%。
酒炙时黄酒用量为（）
酒炙时黄酒用量为（）
下列酒中同属于绍兴黄酒的主要品种的是（）。
黄酒是我国最（）的酒种。
半干香槟酒的含糖量为5－（）%。
半干香槟酒的含糖量为5－（）%
啤酒、葡萄酒、黄酒是饭店中最常备的发酵酒。
世界三大酿造酒是黄酒、葡萄酒和什么酒？
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