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嫩肉粉的主要作用是利用()对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解。
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嫩肉粉的主要作用是利用()对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解。
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主观题
嫩肉粉的主要作用是利用()对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解。
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单选题
嫩肉粉可以将肉中的结缔组织及肌纤维中的胶原蛋白、弹性蛋白进行降解,促使其吸收水分,使蛋白质结构中的部分连接腱发生断裂,达到嫩化的目的()
A.结构较复杂 B.结构较简单 C.纤维包裹 D.纤维外层
答案
单选题
嫩肉粉致嫩的用量是:每( )肉料用嫩肉粉5~6克。
A.1000克 B. 500克 C.250克 D. 100克
答案
单选题
嫩肉粉制嫩的用量是:每()肉料用嫩肉粉5—6克
A.1000克 B.500克 C.250克 D.100克
答案
单选题
嫩肉粉致嫩的用量是:每1千克肉料用嫩肉粉()
A.1~2克 B.5~6克 C.10~12克 D.15~18克
答案
单选题
胶原蛋白,弹性蛋白,纤维蛋白分别对抗肌肤哪些问题()
A.胶原蛋白=皱纹,弹性蛋白=松弛下垂,纤维蛋白=轮廓塌陷 B.胶原蛋白=暗沉,弹性蛋白=轮廓塌陷,纤维蛋白=皱纹 C.胶原蛋白=松弛下垂,弹性蛋白=皱纹,纤维蛋白=轮廓塌陷 D.胶原蛋白=轮廓下垂,弹性蛋白=轮廓塌陷,纤维蛋白=皱纹
答案
判断题
嫩肉粉致嫩的用量是:每100克肉料用嫩肉粉5~6克()
答案
判断题
()嫩肉粉致嫩的用量是:每00克肉料用嫩肉粉5-克。
答案
判断题
()嫩肉粉致嫩的用量是:每100克肉料用嫩肉粉5-克。
答案
判断题
成纤维细胞可以合成和分泌胶原蛋白、弹性蛋白、糖胺多糖和糖蛋白等成分。
答案
热门试题
弹性蛋白(elastin)是构成细胞外基质中弹性网络结构的主要组成成分
()嫩肉粉致嫩的用量是:每00克肉料用嫩肉粉5-6克。
胶原蛋白和弹性蛋白缺(),是人体必需的氨基酸,为不完全蛋白质。
结缔组织中的胶原蛋白、弹性蛋白属于完全蛋白质,食用价值较高。
骨有机质中含量最多的成分是:: Ⅰ型胶原蛋白|Ⅱ型胶原蛋白|Ⅲ型胶原蛋白|Ⅳ型胶原蛋白|Ⅴ型胶原蛋白
风电机组中弹性联轴器的作用是什么()
纽曼的健康系统模式中有多条防线,其中弹性防线的主要作用是
X62W型铣床中弹性联轴器的作用是()
胶原蛋白广泛的存在于人体的组织中,主要起到()()和()的作用。
鞣酸蛋白主要作用是()。
嫩肉粉是从动物中提取的一种蛋白质水解酶。
健康人血白蛋白(白蛋白)的主要作用是()
护发用品中含有活性蛋白、胶原蛋白、水解蛋白等,都是为了增加发质的弹性而加入的。
网状蛋白质,狙击元纤维蛋白和胶原蛋白都属于骨骼肌中的主要蛋白质()
嫩肉粉致嫩的方法是:每1千克肉料用嫩肉粉5~6克,加少量清水拌匀,静置()分钟后即可。
下列关于胶原蛋白中原胶原分子说法对的是
胶原蛋白的主要成分是()
胶原蛋白主要存在人体什么部位()
护发用品中含有各种活性蛋白、胶原蛋白、()等,这是为了增加发质的弹性而加入的。
senlife胶原蛋白每一支含胶原蛋白多少mg()
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